Խոնավ բանանի հաց կոկոսի յուղով բաղադրատոմս

Բովանդակություն:

Խոնավ բանանի հաց կոկոսի յուղով բաղադրատոմս
Խոնավ բանանի հաց կոկոսի յուղով բաղադրատոմս
Anonim

Կոկոսի յուղը շատ հարմար բաղադրիչ է բաղադրատոմսերում օգտագործելու համար, եթե ձեր տանը կա լակտոզայի անհանդուրժողականություն կամ կաթնամթերք չունեցող մարդ: Հագեցած ճարպերի բնական, բուսական ծագման աղբյուրը կոկոսի յուղն ավելացնում է համը` միաժամանակ ստեղծելով ավելի հարուստ, բայց թեթև թխում: Յուղը իրականում պինդ է սենյակային ջերմաստիճանում. Կարագի փոխարեն օգտագործելու դեպքում այն պետք է պինդ պահել, իսկ յուղի հետ փոխանակելիս կոկոսի յուղը պետք է հալվի։

Այս արագ հացը հիանալի օգտագործում է գերհասունացած բանանները և կարող է ներառել շոկոլադե չիպսեր՝ ավելի քաղցր վերաբերմունքի համար, եթե ցանկանում եք: Արագ և հեշտ հավաքվող, սա կատարյալ բաղադրատոմս է երեխաներին ներգրավելու համար՝ սկսած բանանը տրորելուց մինչև բաղադրիչները չափելուց մինչև խմորը խառնելը: Մատուցել նախաճաշի հետ միասին, որպես խորտիկ կամ նույնիսկ դեսերտ:

«Արդեն ունե՞ք բանանով հաց պատրաստելու բաղադրատոմս: Եթե պատասխանը «Ոչ» է, ապա սա ձեզ համար է: Եթե պատասխանը «Այո» է, ապա սա կլինի ձեր նոր բաղադրատոմսը: Այս հացը համեղ է: Իմ ընտանիքը խժռեց այն մեկ կեսօրին: Այն հիանալի համ է, խոնավ և համեղ է և հիանալի թխում է: -Քերի Պարենտե

Image
Image

Բաղադրիչներ

  • Չկպչուն խոհարարական սփրեյ
  • 4 հասած բանան, կեղևավորված
  • 1/3 բաժակ կոկոսի յուղ
  • 3/4 բաժակ շաքարավազ
  • 2 մեծ ձու
  • 1 թեյի գդալվանիլի էքստրակտ
  • 1 3/4 բաժակ համատարած ալյուր
  • 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
  • 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
  • 1/2 թեյի գդալ աղ
  • 1/2 բաժակ մուգ շոկոլադե չիպսեր, ըստ ցանկության

Քայլեր այն դարձնելու համար

Հավաքեք բաղադրիչները։

Image
Image

Նախապես տաքացրեք ջեռոցը 350 F: Յուղեք 9 x 5 դյույմանոց բոքոնի տապակը կամ ցողեք խոհարարական սփրեյով:

Image
Image

Բանանները դնել մեծ հարիչի մեջ և տրորել դրանք պատառաքաղով: Բանանին ավելացրեք կոկոսի յուղն ու շաքարավազը և հարեք պատառաքաղով կամ էլեկտրական հարիչով մինչև հարթ լինի:

Image
Image

Հարեք ձվերը և վանիլինը։

Image
Image

Միջին ամանի մեջ հարել ալյուրը, սոդան, դարչինը և աղը:

Image
Image

Աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրի խառնուրդը բանանի խառնուրդին, օգտագործելով ռետինե սպաթուլա կամ պատառաքաղ (կամ ցածր արագությամբ հարիչով) մինչև լավ ներծծվի: Չխառնեք, որից ստացվում է պինդ բանանի հաց։

Image
Image

Խառնել շոկոլադե չիպսերը, եթե օգտագործում եք:

Image
Image

Քերեք կոկոսի բանանի հացի խմորը պատրաստված թավայի մեջ:

Image
Image

Թխել մոտ 55 րոպե, մինչև կենտրոնում տեղադրված շամփուրը կամ սուր դանակը մաքուր դուրս գա: Թավայի մեջ 10 րոպե սառչում ենք մետաղական դարակի վրա, այնուհետև հացը հանում ենք և վերջում սառչում ենք մետաղական դարակի վրա: Կտրեք և վայելեք։

Image
Image

Խորհուրդներ

  • Որևէ բաղադրատոմսում կոկոսի յուղը կարագով փոխարինելիս օգտագործեք կարագի 1-ից 1 հարաբերակցությամբ կոկոսի յուղ:
  • Կարող եք օգտագործել այս խմորը 14-ից 18-ը պատրաստելու համարսովորական կեքսներ. Եփելու ժամանակը կրճատեք մինչև մոտ 25 րոպե և սառչեք թավայի մեջ մոտ 10 րոպե, այնուհետև դրանք լցրեք մետաղական դարակի վրա՝ սառչելու համար։

Խորհուրդ ենք տալիս: