Մեկ ձվի բանանի հացի բաղադրատոմս

2023 Հեղինակ: Isaac Marshman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-11-27 13:02

Այս բանանով հացի բաղադրատոմսը հեշտ է խառնել մեկ ամանի մեջ՝ օգտագործելով միայն մեկ ձու: Այն կարագային է, քաղցր և լի բանանի համով. այն ամենը, ինչ ուզում եք բանանի հացից: Եթե դուք քիչ եք ձու, ապա մի անհանգստացեք: Այս խմորը, որը պատրաստում է մեկ բոքոն, միայն մեկ հաց է պահանջում:

Խմորի պատրաստման համար տևում է ընդամենը մի քանի րոպե, և դուք, հավանաբար, արդեն ձեռքի տակ ունեք բոլոր բաղադրիչները: Չկա ձվերը բաժանելը, բաղադրիչները մաղելը կամ մի քանի ամանի օգտագործումը: Դուք կարճ ժամանակում կունենաք գեղեցիկ քաղցր հաց առանց խառնաշփոթի:

Մատուցեք այս բանանով հացը արագ նախաճաշի համար, որպես նախաճաշի մաս կամ որպես ցերեկային խորտիկ թեյի հետ: Այն հիանալի տնական նվեր է և արագ կվերանա կեղտաջրերի և թխելու վաճառքի ժամանակ:

Բաղադրիչներ

• 3 մեծ շատ հասած բանան, լավ տրորված
• 4 ունցիա (1/2 բաժակ) չաղած կարագ, հալված
• 1 մեծ ձու, հարած
• 1 1/2 բաժակ համատարած ալյուր
• 1 բաժակ շաքարավազ
• 1 թեյի գդալ աղ
• 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
• 1 բաժակ ընկույզ, ըստ ցանկության

Քայլեր այն դարձնելու համար

Հավաքեք բաղադրիչները։

Տաքացրե՛ք ջեռոցը 350 F: Տապակը յուղել և ալյուր քսել:

Խառնում ենք բոլոր բաղադրիչները՝ հասած բանանի պյուրեը, հալած կարագը, հարած ձուն, ալյուրը, շաքարավազը, աղը,և խմորի սոդա, բայց ընկույզները մեծ խառնիչ ամանի մեջ: Խառնել մինչև լավ միանան։

Ծալեք ընկույզները, եթե օգտագործում եք:

Խմորը գդալով լցնում ենք յուղած և ալյուրով քսած բոքոնային թավայի մեջ։

Թխում ենք նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 60 րոպե, կամ մինչև կենտրոնում տեղադրված դանակը մաքուր դուրս գա։

Մատուցելուց առաջ թողեք ամբողջովին սառչի։

Խորհուրդներ

Շատ հասած բանաններն այս հացին տալիս են լավագույն համը: Եթե հնարավոր է, սպասեք, մինչև բանանի կեղևը գրեթե սևանա, իսկ ինտերիերը գրեթե կրեմի նման լինի: Հասունանալն արագացնելու համար բանանը կպցրեք թղթե տոպրակի մեջ՝ մի կտոր խնձորով։

Ինչպես պահել և սառեցնել

• Այս հացը կպահվի մի քանի օր ամուր փաթաթված կամ վաճառասեղանի վրա հերմետիկ տարայի մեջ: Այն կպահվի ևս մեկ օր կամ ավելին սառնարանում։ Քանի որ սա մրգերով խոնավ հաց է, երեք օր հետո ուշադրություն դարձրեք բորբոսին կամ խմորմանը:
• Բանանի հացը կարելի է սառեցնել մինչև երեք ամիս։ Հացը թավայի միջից հանեք և ամբողջովին սառչեք։ Ամբողջ բոքոնը շատ լավ փաթաթեք պոլիէթիլենային թաղանթով և դրեք կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ կամ սառեցրեք առանձին կտորները, որոնք փաթաթված և պահված են նույն ձևով: Վայելելուց առաջ հալեցնել սառնարանում։

Բաղադրատոմսի տատանումներ

• Ընկույզների մեծ մասը կաշխատի այս հացի մեջ, բայց պեկանը և ընկույզը դասական ընտրություն են: Լավագույն համի և բաշխման համար օգտագործեք թակած, տապակած ընկույզներ: Ամբողջ ընկույզը կսուզվի հացի հատակին։
• Չորացրած մրգերը, ինչպիսիք են չամիչը կամ թակած խուրմերը, ավելացնում են մրգային քաղցրությունը ևհացի ծամոնային հյուսվածք։
• Դուք կարող եք նաև ավելացնել շոկոլադե չիպսեր, որպեսզի այս հացն ավելի շատ տանեք աղանդերի տարածք: