Բովանդակություն:

2023 Հեղինակ: Isaac Marshman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-11-27 13:02
Օգտագործեք ձեր սիրած խոտաբույսերը կամ համեմունքները՝ յուղերը հագնվելու և ճաշ պատրաստելու համար: Նախապես պլանավորեք, որպեսզի նավթը երկու շաբաթ թանձրանա:
«Խոտաբույսերի, համեմունքների և բուրավետիչների հանրագիտարան»՝ Էլիզաբեթ Լամբերտ Օրտիզ
Բաղադրիչներ
- Ձեր սիրելի խոտաբույսերը և/կամ համեմունքները
- Արևածաղկի ձեթ, կարմրուկի ձեթ կամ էքստրա կույս ձիթապտղի ձեթ
Քայլեր այն դարձնելու համար
Հեշտ է տանը պատրաստել դեղաբույսերով և/կամ համեմունքներով ներծծված ձիթապտղի յուղեր: Նրանք հրաշալի նվերներ են պատրաստում բոլոր առիթների համար։
- Հավաքեք բաղադրիչները։
- Լվացեք և չորացրեք ձեր ընտրած խոտաբույսերի ճյուղերը և թեթևակի կապտացրեք դրանք՝ համը ազատելու համար:
- Տեղադրեք դրանք մաքուր դեկորատիվ ապակե տարայի մեջ, ծածկեք տաքացրած յուղով և ամուր փակեք: Թողնել զով, մութ տեղում մոտ երկու շաբաթ թրմելու համար։
- Համ. Եթե բավականաչափ ուժեղ չէ, ավելացրեք թարմ խոտաբույսեր և թողեք ևս մեկ շաբաթ: Դուք կարող եք կամ քամել յուղը կամ թողնել խոտաբույսերը: Եթե չքամեք խոտաբույսերը, համն ավելի ուժեղ կդառնա, այնպես որ հիշեք դա: Ավելի քիչ ուժեղ բուրմունք ունեցող յուղերը, ինչպիսիք են արևածաղկի ձեթը և ծաղկածաղկի ձեթը, լավագույնս աշխատում են ավելի ակնառու դեղաբույսերի համը հաղորդելու համար: Այնուամենայնիվ, լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղը նույնպես լավ ընտրություն է: Եթե դուք սկսում եք միանհագեցած յուղով, ինչպիսին է ձիթապտղի յուղը կամ գետնանուշի յուղը, թրմված յուղերը պետք է պահվեն սառնարանում: Սրանք շատ արագ փչացող են և կարող են փչանալարագ. Կարող եք նաև սխտոր ավելացնել, բայց մի քանի օր հետո հեռացնել սխտորի մեխակները, որպեսզի խոտաբույսերի համը չհաղթահարվի: Եթե որոշեք սխտորի մեխակները թողնել յուղի մեջ, անպայման սառեցրեք յուղը՝ բոտուլիզմի վտանգից խուսափելու համար։
- Օգտագործեք ձեր սիրած համակցությունները: Յուղերը օգտագործեք երկու ամսվա ընթացքում։ Օգտագործեք թրմած յուղեր աղցանների և մարինադների մեջ՝ լիարժեք համը վայելելու համար:
Խոտաբույսերի առաջարկներ՝ ուրց, ռեհան, թարխուն, ամառային համեմունք, օրեգանո, կիլանտրո, սուսամբար, սոխ, սամիթ, սամիթ, անանուխ, մաղադանոս, դափնու տերեւ:
Համեմունքների առաջարկներ՝ հիլ, աստղային անիսոն, գիհի, համեմի սերմեր, մշկընկույզ, դարչին, չաման, մեխակ:
Բաղադրատոմս Աղբյուր՝ Էլիզաբեթ Լամբերտ Օրտիզ (Dorling Kindersley, Inc.)Վերատպվել է թույլտվությամբ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խոտաբույսերի և համեմունքների տավարի փափկամիսով տապակած Դիժոն մանանեխի բաղադրատոմսը

Խոտաբույսերի և համեմունքների տավարի փափկամիսով տապակած, համեղ և նուրբ ռոստ տավարի բաղադրատոմս: Տավարի փափկամիս խորոված մանանեխով, խոտաբույսերով և համեմունքներով
Թարմ խոտաբույսով թրմված խնկունի յուղի բաղադրատոմս

Պատրաստեք համեղ յուղ՝ թրմված խնկունի վառ բույրով և թարմ կիտրոնի համով վառարանի վրա կամ կաթսայի մեջ: Հիանալի է տապակած և կարտոֆիլի համար
Ամուր խոտաբույսերի համեմունքների խառնուրդի բաղադրատոմս

Պատրաստեք ձեր սեփական համեղ և բազմակողմանի խոտաբույսերի համեմունքների խառնուրդը ձեր մառանում պահելու համար; օգտագործեք այն միսը և բանջարեղենը համեմելու և աղցանների սոուսները համեմելու համար
Հնդկահավի խոտաբույսերի կծուծ ախորժակային խոտաբույսերի ռուբի բաղադրատոմս

Պատրաստեք հիանալի քսուք հնդկահավի համար ցանկացած ձևով, որով պատրաստվում եք այն պատրաստել: Թարմ խոտաբույսերը իսկապես վառ բուրմունք են հաղորդում թռչունին և հիանալի բուրում են ջեռոցում
Խորոված կամ թխած սաղմոն կամ թունա սթեյքս բաղադրատոմս

Օգտագործեք կամ սաղմոն կամ թունա այս խորոված ձկան ամենաբարձր վարկանիշով բաղադրատոմսում: Ծառայել ձուկը ձեր սիրած աղցանների կամ բրնձի հետ և շպրտված աղցանով