7-շերտ կաթսա տավարի աղացած մսով և բրնձով բաղադրատոմս

2023 Հեղինակ: Isaac Marshman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-11-27 13:02

7-շերտ կաթսայի այս բաղադրատոմսը ներառում է տավարի աղացած միս, բրինձ, եգիպտացորեն, լոլիկի սոուս և այլ բանջարեղեն: Սա ամբողջական կերակուր է մեկ ճաշատեսակի մեջ և հրաշալի մատուցվում է կեղևավորված ռուլետներով կամ եգիպտացորենի հացով և շպրտված կանաչ աղցանով:

Բնօրինակ բաղադրատոմսը՝ 1950-ականների Hunt's տոմատի սոուսի գովազդից, պահանջում է տոմատի սոուսի երկրորդ տուփով; հավելյալ հյուսվածքի համար դուք կարող եք այն փոխարինել պահածոյացված խորանարդիկ կտրատած լոլիկի հետ: Լրացուցիչ զնգման համար փորձեք կամընտիր ութերորդ շերտը մանրացված պանիր:

Բաղադրիչներ

• 1 բաժակ բրինձ, ողողված և քամված
• 1 բաժակ պահածոյացված եգիպտացորենի ամբողջական հատիկ, քամած
• 1 dash աղ
• 1 dash թարմ աղացած սև պղպեղ
• 1 (8 ունցիա) պահածո տոմատի սոուս
• 1/2 բաժակ ջուր
• 1/2 բաժակ կոպիտ թակած սոխ
• 1/2 բաժակ կոպիտ թակած կանաչ բուլղարական պղպեղ
• 1 ֆունտ անյուղ աղացած տավարի միս
• 1 (14,5-ունցիա) լոլիկ խորանարդի մեջ
• 4 շերտ բեկոն, երկայնքով կիսով չափ
• 1 բաժակ մանրացված չեդդեր պանիր կամ չեդդեր ջեք խառնուրդ, ըստ ցանկության

Քայլեր այն դարձնելու համար

Հավաքեք բաղադրիչները։

Բրինձը լցնում ենք 2 լիտրանոց թխման տարայի մեջ։

Գդալով եգիպտացորենը հավասարաչափ լցնում ենք բրնձի շերտի վրա և թույլ ցանում աղով և թարմ աղացած սև պղպեղով։

Միավորել 1-ըտուփ տոմատի սոուս 1/2 բաժակ ջուրով և լցնել եգիպտացորենի շերտի վրա։

Շաղ տալ մանրացրած սոխով և բուլղարական պղպեղով։

Սոխի և պղպեղի շերտը լցնում ենք տավարի աղացած միսով և թույլ ցանում աղով և թարմ աղացած սև պղպեղով։

Ավելացրե՛ք խորանարդիկ կտրատած լոլիկի պահածոը։

Վերևում ենք բեկոնի շերտերով։

Ծածկեք փայլաթիթեղով և թխեք 350 F ջերմաստիճանում 1 ժամ։

Բացեք և եփեք 30 րոպե երկար, մինչև բեկոնը փխրուն լինի:

Ցանկության դեպքում լցնում ենք մանրացրած պանիրը, վերադարձնում ենք ջեռոց և շարունակում ենք թխել այնքան, մինչև պանիրը հալվի։