Յոգուրտ եգիպտացորենի հացի բաղադրատոմս

2023 Հեղինակ: Isaac Marshman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-11-27 13:02

Փորձեք համեղ եգիպտացորենի հացը, քանի որ այս բաղադրատոմսը համեղ քաղցրացված եգիպտացորենի հացի համար է, որը պատրաստված է դասական թան փոխարեն մածունով: Այս մածունով եգիպտացորենի հացը պատրաստում ենք կլոր թխման մեջ, բայց կարող եք պատրաստել քառակուսի ձևով կամ նույնիսկ կեքսների տեսքով, եթե ցանկանում եք: Չոր բաղադրիչները սկզբում խառնվում են, հետո՝ թաց բաղադրիչները, իսկ հետո, վերջում, երկու խառնուրդները խառնվում են իրար և քսում թխում տապակի մեջ և եփում մինչև պատրաստ լինելը։ Հալած կարագը և թխկի օշարակը կամ մեղրը համ են հաղորդում եգիպտացորենի հացին։

Կան եգիպտացորենի հացի շատ տարբերակներ, և մածունով պատրաստված այս եգիպտացորենի հացը շատերից մեկն է: Դուք կարող եք ավելի ջազել այն՝ ավելացնելով եգիպտացորեն, մանրացված չեդդեր պանիր, եփած փշրված բեկոնի կտորներ, թակած սոխ կամ թակած պղպեղ, կամ ավելացնելով jalapeños՝ մի փոքր հարվածելու համար: Եգիպտացորենի հացն այն ճաշատեսակներից է, որը կարող եք ստեղծագործել և ավելացնել ձեր սեփական նրբությունները՝ ձեր տարբերակն անելով: Դուք նույնիսկ կարող եք ունենալ այլ փոփոխություն, որը դուք կկատարեք՝ կախված ձեր մատուցած մյուս ուտեստներից:

Մատուցեք այս եգիպտացորենի հացը լոբի, կանաչի կամ մի գավաթ չիլիի հետ: Այն նաև հիանալի է որպես խորտիկ կամ նախաճաշ:

Բաղադրիչներ

• 1 1/2 բաժակ եգիպտացորենի ալյուր
• 1 բաժակ բազմաֆունկցիոնալ ալյուր
• 3 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
• 1/2 թեյի գդալ աղ
• 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
• 1 բաժակ պարզ յոգուրտ
• 4 ճաշի գդալ (2 ունցիա) չաղած կարագ, հալված
• 1/4 բաժակ թխկու օշարակ, կամ մեղր
• 3 մեծ ձու

Քայլեր այն դարձնելու համար

1. Հավաքեք բաղադրիչները. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 375 F։
2. 9 դյույմանոց կլոր տապակը յուղել և ալյուր քսել:
3. Մեծ ամանի մեջ միացրեք կերակուրը, ալյուրը, փխրեցուցիչը, սոդան և աղը:
4. Մեկ այլ ամանի մեջ հարել մածունը, կարագը, օշարակը կամ մեղրը և ձվերը: Միավորել 2 խառնուրդները և հարել մինչև միախառնվելը։ Խմորը քսել պատրաստի թխվածքաբլիթում։
5. Թխել 25 րոպե կամ մինչև պնդանա և թույլ շագանակագույն լինի։

Բաղադրատոմսի տատանումներ

Դրեք ձեր նախընտրած հավելումները եգիպտացորենի հացի մեջ. եգիպտացորենը, պանիրը, կտրատած պղպեղը կամ սոխը, մանրացված եփած բեկոնը մի քանիսն են, որոնք սովորական ֆավորիտներ են թվում:

Ինչպես պահել և սառեցնել

• Մինչ եգիպտացորենի հացը կարելի է մեկ-երկու օր պահել սեղանի վրա, այն պահեք սառնարանում, ամուր փաթաթված, որտեղ այն կպահպանվի մինչև մեկ շաբաթ։
• Շարունակեք և սառեցրեք այս մածունի եգիպտացորենի հացը՝ հետագայում օգտագործելու համար: Սերտորեն փաթաթեք այն պոլիէթիլենային թաղանթով, այնուհետև դրեք այն սառցախցիկի համար անվտանգ տոպրակի մեջ և դրեք սառնարանում, որտեղ այն կտևի մինչև չորս ամիս: Երբ պատրաստ եք օգտագործմանը, պարզապես հալեցրեք, ընտրեք տաքացնել և մատուցել տաք, թե մատուցել սենյակային ջերմաստիճանում:

Պատրաստեք եգիպտացորենով կեքսներ

Տորթի տապակի փոխարեն այս մածունով եգիպտացորենի հաց պատրաստելու համար օգտագործեք կեքսով տապակ: Դուք կստանաք մոտ 12 կեքս: Թխել մոտավորապես 15-ից 18 րոպե, բայց ուշադրություն դարձրեք դրանց վրա և երբ սկսում են կարմրել, ստուգեք պատրաստությունը՝ դնելով ատամի մածուկ:Եթե մաքուր է, ուրեմն պատրաստ են։