Բովանդակություն:
2023 Հեղինակ: Isaac Marshman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-11-27 13:02
Բրյուսելի կաղամբը գունեղ և համեղ է շոգեխաշած լոլիկի պարզ հավելումով: Լոլիկը, բուլղարական պղպեղը և համեմունքները ավելացվում են թարմ ծիլերին:
Սա զարմանալիորեն արագ պատրաստում է և հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ է պատրաստում գրեթե ցանկացած ճաշի հետ:
Բրյուսելյան կաղամբով որքան թարմ, այնքան լավ։ Կախված սեզոնից, դրանք կարող եք գտնել ցողունի վրա վաճառված:
Ես սիրում եմ այս համադրությունը: Դա լավ այլընտրանք է ավելի ծանր բրյուսելյան կաղամբի գրատինին: Կամ փորձեք այս արագ բրյուսելյան կաղամբները բեկոնով: Նրանք նաև հրաշալի են տապակված սխտորով կամ աշնանային բանջարեղենով:
Բաղադրիչներ
- 1 ֆունտ Բրյուսելյան կաղամբ, լվացված, կիսով չափ կտրված (մոտ 18-ից 24 փոքր ծղոտ)
- 1 տուփ (14,5 ունցիա) շոգեխաշած լոլիկ կամ մոտ 2 բաժակ տնական շոգեխաշած լոլիկ
- 1/4 բաժակ թակած կանաչ բուլղարական պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ չոր տերևի օրեգանո
- 1/4 թեյի գդալ թարմ աղացած սև պղպեղ
- աղ, ըստ ճաշակի
Քայլեր այն դարձնելու համար
- Հավաքեք բաղադրիչները։
- Բրյուսելի կաղամբը մանրակրկիտ լվացեք։ Հեռացրեք ցանկացած չամրացված կամ գունաթափված արտաքին տերևներ կամ ցանկացած, որը ցույց է տալիս միջատների վնասման նշաններ: Բրյուսելի կաղամբը կիսով չափ կտրատեք, կամ եթե մեծ է, քառորդների։
- Միջին կաթսայի մեջ միացրեք շոգեխաշած լոլիկը, բուլղարական պղպեղը, օրեգանոն և թարմաղացած սև պղպեղ Համտեսել և ըստ անհրաժեշտության ավելացնել աղ։ Միջին կրակի վրա եռացնել; ծածկել և եփ գալ 5 րոպե։
- Ավելացնում ենք պատրաստի բրյուսելյան կաղամբը։ Ծածկեք և շարունակեք եփել մոտ 10-15 րոպե, կամ մինչև ծիլերը փափկանան։
- Մատուցեք և վայելեք:
Խորհուրդներ
Բրյուսելյան կաղամբի ընդհանուր խորհուրդներ
- Ավելի փոքր ծիլերն ավելի նուրբ են, քան մեծ, և ավելի լավ կանաչ գույնն է ավելի լավ:
- Բազմաթիվ չամրացված տերևներով ծիլերը, հավանաբար, անցել են իրենց ծաղկունքը:
- Թրջել սառը, աղած ջրի մեջ մոտ 10-15 րոպե, նախքան եփելը, որպեսզի դրանք մի քիչ փափկանան:
- Ցողունի յուրաքանչյուր ծայրում «X» կտրելը կարագացնի եփելը:
- Աղտված կամ կտրատած տապակած նուշը հիանալի կերպով լրացնում է բրյուսելյան կաղամբի համը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բրյուսելյան կաղամբ բոված դդմիկով բաղադրատոմս
Չորացրած լոռամրգի և տապակած պեկանները բացահայտում են այս բոված բրյուսելյան կաղամբի և կարագի դդմի զարմանալի համը: Սա հեշտ է և համեղ
Պարզ տապակած բրյուսելյան կաղամբ և սոխ
Պարզապես եփած և մանրացված բրյուսելյան կաղամբը աշխարհի լավագույն բանջարեղենային ուտեստներից է: Այստեղ մենք այն զուգակցում ենք տապակած սոխի և սխտորի հետ՝ համը բարձրացնելու համար, որը կստիպի բոլորին գովաբանել դրա համը:
Արագ մանրացված բրյուսելյան կաղամբ բեկոնով բաղադրատոմս
Այս մանրացված բրյուսելյան կաղամբը արագ եփվում է, և դրանք առասպելական համեր են ստանում բեկոնից, սխտորից և մի քիչ կիտրոնի հյութից:
Խորոված բրյուսելյան կաղամբ բեկոնով և սխտորով բաղադրատոմս
Բրյուսելի բոված կաղամբը բեկոնով և սխտորի մեխակներով համի մեկ այլ մակարդակի հասցրեք
Շոգեխաշած բրյուսելյան կաղամբ ընկույզով բաղադրատոմս
Բացահայտեք բրյուսելյան կաղամբի ընկույզային կողմը՝ դրանք խառնելով ընկույզի հետ՝ այս արագ բաղադրատոմսով աշնանային հասարակ կողմնակի ճաշատեսակի համար:
