Cumber Collins

2023 Հեղինակ: Isaac Marshman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-11-27 13:02

Վարունգի կոլինզը ամենաթարմացնող կոկտեյլներից է, որը կարող եք խառնել: Պատրաստեք այն ջինով կամ օղիով, ճիշտ այնպես, ինչպես Collins-ի ցանկացած խմիչք և վայելեք թարմ վարունգի և լայմի զով համը: Խմիչքը տպավորիչ հավելում է ամառային երեկոյին, հատկապես, երբ վարունգի բարակ ժապավենները հյուսված են սառույցի շերտերի մեջ:

Վարունգի կոլինսի գեղեցկությունն այն է, թե որքան պարզ է այն պատրաստելը: Վարունգը հյութալի է և հեշտությամբ կարելի է խառնել լայմի հետ՝ մրգային հիմք ստեղծելու համար: Ավելի լավ է ըմպելիքը թափահարեք, ապա քամեք այն բաժակի մեջ: Սա ոչ միայն օգնում է համակցել համերը, այլև ձեր խմիչքը գեղեցիկ և մաքուր է պահում: Վարունգի համն ուժեղացնելու համար օգտագործեք վարունգի առաջացնող ջին, ինչպիսին է Հենդրիկի կամ վարունգի օղին:

Բաղադրիչներ

2 շերտ վարունգ, քառորդ կտրատած
2 շերտ կրաքարի քառորդ կտրատած
1 ունցիա պարզ օշարակ
1 1/2 ունցիա ջին, կամ օղի
3-ից 4 ունցիա սելտցեր, համտեսել
վարունգի ժապավեններ, զարդարանքի համար
Լայմի կտոր, զարդարման համար
Անանուխի աղբյուր՝ զարդարանքի համար

Քայլեր այն դարձնելու համար

Հավաքեք բաղադրիչները։

Կոկտեյլային շեյքերի մեջ ավելացրեք վարունգը, լայմը և պարզ օշարակը: Լավ խառնեք, որպեսզի բոլոր մրգահյութերն ազատվեն:

Ավելացրեք ջինը, լցրեք շեյքերը սառույցով,և լավ թափահարեք։

Քամեք բարձր բաժակի մեջ՝ լցված թարմ սառույցով և վարունգի ժապավեններով:

Վերեփ սելտցեր.

Զարդարեք լայմի շերտով և անանուխի ճյուղով։ Մատուցեք և վայելեք։

Խորհուրդներ

Հեշտ է պատրաստել կատարյալ վարունգի ժապավեններ բանջարեղենով կեղևահանող սարքով: Պարզապես մեկ շարժումով վարունգի երկարությամբ վարունգի վարունգը վարեք, և բարակ շերտը անմիջապես կկլպվի: Ժապավենները պահեք սառնարանում ջրի ամանի մեջ; դրանք թարմ կմնան ավելի քան մի քանի ժամ։
Միաժամանակ ավելացրեք սառույցի և վարունգի ժապավենները. Սկսեք մեկ ժապավենից, այն փաթաթելով ապակու ներսի շուրջը, ապա ավելացրեք մի քանի սառույցի խորանարդիկներ և մի քանիսը փաթաթեք: Նույնը արեք երկրորդ ժապավենով և ավելի շատ սառույցով: Վարունգը կարող է նույնիսկ կպչել ապակու վրա, որպեսզի սառույց ավելացնեք: Անհրաժեշտության դեպքում օգտագործեք սալիկի գդալ՝ ամեն ինչ իր տեղում դնելու համար:

Բաղադրատոմսի տատանումներ

Եթե ցանկանում եք, անցեք լայմից կիտրոն: Ամառվա ընթացքում սեխը և արքայախնձորը հիանալի հավելումներ են, որոնք լավ են աշխատում նաև վարունգի հետ:
Անանուխը, ռեհանը և ուրցը հիանալի համադրվում են վարունգի հետ: Խոտաբույսի մի ճյուղ ավելացրեք խառնաշփոթին կամ օգտագործեք թրմված պարզ օշարակ պատրաստելու համար:
Ջինի կամ օղու փոխարեն փորձեք այս Քոլինսը ռոմով կամ տեկիլայով: Փափուկ լիկյորը, ինչպիսին Սեն Ժերմենն է, նույնպես հաճելի է:
Ավելացրե՛ք հավելյալ համը թեթև մրգային համով սելթզերով կամ ըմպելիքին հավելյալ հարված տվեք կոշտ սելթզերի միջոցով: Ակումբի սոդան, կիտրոն-լայմի սոդան, կոճապղպեղի ալյուրը և շողշողացող լիմոնադըլավ փոխարինիչներ նույնպես։

Որքանո՞վ է ամուր վարունգ Քոլլինսը:

Վարունգ Քոլինզը գեղեցիկ ցածրորակ կոկտեյլ է: Միջին հաշվով նրա ալկոհոլի պարունակությունը կնվազի 7 տոկոս ABV (14 ապացույց) միջակայքում: Եթե անցնեք կոշտ սելտզերի, այն դեռևս 10 տոկոս ABV է կամ նման է մեկ բաժակ գինու: