Grand Marnier's Perfect Storm Cocktail Recipe

2023 Հեղինակ: Isaac Marshman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-11-27 13:02

Կատարյալ փոթորիկը Grand Marnier-ի պատասխանն է մութ ու բուռն կոկտեյլին: Կարիբյան ռոմի վառ և անուշաբույր խմիչքից հեռանալով՝ մեր կատարյալ փոթորիկը խորը և մրգային դառնություն ունի՝ շնորհիվ նարնջի լիկյորի, բայց նաև կազդուրիչ հիշողություն մոսկովյան ջորու համար: Անհավանականորեն պարզ է խառնվում, սա կատարյալ է բոլոր նրանց համար, ովքեր սիրում են կոճապղպեղի գարեջրի և ռոմի համը, ինչպես նաև հաճելի է խառնել հյուրերի առջև, քանի որ ժամանակավոր «փոթորիկ» է տեղի ունենում բաժակի մեջ, երբ լցնում եք գարեջուրը, այնպես որ մի րոպե տրամադրեք: վայելեք էֆեկտը:

Քանի որ գարեջուրն ընդհանուր համի բանալին է, լավագույն համով կատարյալ փոթորիկ ստանալու համար ընտրեք հիանալի կոճապղպեղ գարեջուր: Կան բազմաթիվ տարբերակներ, ներառյալ այնպիսի ընտրանիներ, ինչպիսիք են Barritt's-ը և Bundaberg-ը, ինչպես նաև նրանք, որոնք պատրաստված են հատուկ խառը ըմպելիքների համար, ինչպիսիք են Fever-Tree-ն և Q Ginger Beer-ը: Ամենակծու կոճապղպեղի համար փնտրեք Brooklyn Crafted-ի մի շիշ:

Բաղադրիչներ

• 1 1/2 ունցիա կոնյակի վրա հիմնված նարնջի լիկյոր (օրինակ՝ Grand Marnier)
• 1/2 ունցիա թարմ քամած կրաքարի հյութ
• 3 գծիկ անուշաբույր դառը
• 3 ունցիա կոճապղպեղի գարեջուր
• Լայմի սեպ, զարդարանքի համար

Քայլեր այն դարձնելու համար

1. Հավաքեք բաղադրիչները։
2. Կոկտեյլային շեյքերի մեջ լցնել նարնջի լիկյորը, լայմի հյութը և դառը խառնելով։բաժակ.
3. Ավելացրեք սառույց և ուժեղ թափահարեք: Եթե դուք չունեք կոկտեյլ շեյքեր, ուղղակի բաղադրիչները պատրաստեք անմիջապես մատուցվող բաժակի մեջ: Չնայած թափահարումը հաճելի է, բայց դա անհրաժեշտ չէ:
4. Քամեք բաժակի մեջ թարմ սառույցի վրա:
5. Լրացրեք կոճապղպեղով գարեջուր և արագ պտտեք այն հարելու համար:
6. Զարդարեք կրաքարի սեպով։ Մատուցել անմիջապես։
7. Վայելեք!

Ինչ են դառը?

Ի սկզբանե գովազդվում էր որպես կեղծ դեղորայքի եփուկներ, դառը կոկտեյլների պատրաստման հիմնական հավելումն էր, քանի որ նրանց համարձակ համն օգտագործվում էր տարբեր ըմպելիքների այլ պրոֆիլները, ինչպես քաղցր կամ թթու, հավասարակշռելու համար: Սովորաբար պատրաստված խոտաբույսերից, կեղևներից, արմատներից և մրգի կեղևից, դառը ստացվում է, երբ թափանցիկ սպիրտ են թրմում նման բաղադրիչներով, թեև տեխնիկապես դառը ալկոհոլային խմիչք չի համարվում, հիմնականում այն պատճառով, որ այն բաժակով չես խմի, բայց օգտագործեք մեկ կամ երկու կաթիլ:

Խնջույքի փոթորիկ

Կատարյալ փոթորիկը առասպելական խմիչք է, որը կարելի է խառնել կուժի մոտ, և այն հիանալի հավելում կլինի բակում խորովածի կամ ամառային հավաքույթի համար: Պարզապես ավելացրեք բաղադրիչներից յուրաքանչյուրը ձեզ անհրաժեշտ խմիչքների քանակի համամասնությամբ կամ կուժը լցնելու համար: Խառնել և մատուցել սառույցի վրա։ Դուք նույնիսկ կարող եք պատրաստել Grand Marnier-ի և լայմի հյութի հիմնական խառնուրդը, այնուհետև ավելացնել կոճապղպեղի գարեջուրը մատուցվող բաժակների մեջ՝ թույլ տալով, որ յուրաքանչյուր հյուր ավելացնել այնքան, որքան ցանկանում է իր ճաշակին համապատասխան:

Որքանո՞վ է ուժեղ կատարյալ փոթորիկը:

Grand Marnier-ը կարող է քաղցր լիկյոր լինել, բայց այն շշալցվում է 80 խտությամբ, ուստի այն նույնքան ուժեղ է, որքան միջին ռոմը կամ օղին: Դա նշանակում է, որ կարող է կատարյալ փոթորիկմի քիչ ավելի ուժեղ եղիր, քան կարծում ես, բայց դա դեռ վատ չէ: Թեև այն կտարբերվի՝ կախված նրանից, թե որքան կոճապղպեղով գարեջուր եք լցնում, խմիչքը խառնվում է մինչև հաճելի 10 տոկոս ABV (20 ապացույց): Դա նման է մի բաժակ գինի խմելուն, պարզապես շատ ավելի համեղ: