Վեգետարիանական սնկով առանց ճարպի սնկով ապուրի բաղադրատոմս

2023 Հեղինակ: Isaac Marshman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-11-27 13:02

Անհրաժե՞շտ է միսից և ճարպից զերծ սիսեռով ապուրի բաղադրատոմս: Թեև սիսեռով ապուրի շատ բաղադրատոմսերում օգտագործվում է խոզապուխտ հավելյալ համի համար, այս բուսակերների և վեգանների բաժանված սիսեռով ապուրը պարունակում է համեմունքներ, ներառյալ ուրցը, եղեսպակը և դափնու տերևները՝ դասական սիսեռով ապուրի ավելի ցածր յուղայնությամբ և խոլեստերինով տարբերակի համար: Որպես հավելյալ բոնուս, այս բոլոր խոտաբույսերի և համեմունքների հետ միասին, դուք կհայտնաբերեք, որ ձեզ շատ քիչ աղ է անհրաժեշտ համը ավելացնելու համար, ինչը սա լավ բուսակերների ընտրություն է նրանց համար, ովքեր նույնպես ցածր աղի կամ աղի պարունակությամբ դիետա են պահում (չնայած ստուգեք ձեր բուիլոնի խորանարդներ, քանի որ դրանք կարող են հարուստ լինել նատրիումով):

Առանց յուղի ավելացման այս ապուրը ճարպազուրկ է և շատ ցածր կալորիականությամբ՝ յուրաքանչյուր մատուցման համար 250 կալորիայից պակաս: Եթե կարծում եք, որ դա հիանալի է, կարող եք նաև ստուգել այս 8 առանց ճարպերի և բուսական ապուրի բաղադրատոմսերը:

Պե՞տք է, որ այն լինի առանց սնձան: Բաց թողեք բուիլոնի խորանարդները և օգտագործեք առանց սնձան բանջարեղենի արգանակ կամ պատրաստեք ձեր սեփականը տանը, որպեսզի հստակ իմանաք, թե ինչ է դրա մեջ մտնում: Ահա մեր ամենատարածված տնական բանջարեղենի արգանակի բաղադրատոմսը:

Ապուրը միշտ հեշտ ընտրություն է կաթսայի մեջ, բայց դանդաղ կաթսաները իսկապես զարմանալի են: Հավանաբար մտածել եք բանջարեղենային ապուր կամ բանջարեղենային չիլիի փորձելու մասին, բայց դուք իսկապես կարող եք ամեն ինչ պատրաստել՝ սկսած բուսական բրնձից մինչև բուսական թխած լոբի և նույնիսկ հնդկական բանջարեղեն:կարի.

Չե՞ք կարողանում բավարար քանակությամբ տնական բուսակերների և վեգանական ապուրների բաղադրատոմսեր ստանալ: Ստուգեք ամենահայտնի բուսակերների և վեգանական ապուրների բաղադրատոմսերը The Spruce-ում: Կամ ցանկանում եք փորձել ավելի պարզ, հեշտ, առողջարար և տնական բուսակերների բաղադրատոմսեր: Ստացեք մի քանի արագ, պարզ և ծանոթ բուսակերների ընթրիքի գաղափարներ, որոնք կարող եք փորձել այս երեկո:

Բաղադրիչներ

• 2 բաժակ կանաչ ոլոռ, չեփած
• 8 բաժակ բանջարեղենի արգանակ, կամ ջուր
• 2 բուսական բուիլոնի խորանարդ
• 2 կարտոֆիլ, կտրատած
• 2 ցողուն նեխուր, թակած, ըստ ցանկության
• 2 գազար, կտրատած
• 1 սոխ, կտրատած
• 2 պճեղ սխտոր, աղացած
• 1 թեյի գդալ չոր մանանեխ
• 1 թեյի գդալ չաման
• 1 թեյի գդալ եղեսպակ
• 1 թեյի գդալ ուրց
• 3 դափնու տերեւ

Քայլեր այն դարձնելու համար

Հավաքեք ձեր բաղադրիչները։

Տեղադրեք ոլոռը, բանջարեղենի արգանակը և բուլյոնի խորանարդները ձեր կաթսայի կամ դանդաղ կաթսայի մեջ և արագ խառնեք, որպեսզի բուլյոնի խորանարդները մի փոքր կոտրվեն:

Հաջորդում ավելացնել կտրատած կարտոֆիլը, նեխուրը, գազարը, սոխը և սխտորը:

Այնուհետև ավելացրեք մանանեխը, չամանը, եղեսպակը, ուրցը և դափնու տերևները և խառնեք, որպեսզի լավ միանան: Թեթև համեմել աղով և պղպեղով։

Ծածկեք և եփեք ձեր կաթսայի ցածր ջերմաստիճանի վրա առնվազն 4 ժամ, կամ մինչև կանաչ ոլոռը փափկի:

Համտեսեք և հարմարեցրեք համեմունքները ըստ ճաշակի՝ անհրաժեշտության դեպքում ավելացնելով մի քիչ ավելի աղ և պղպեղ: Մատուցելուց առաջ անպայման հանեք դափնու տերևները։

Վայելեք.