Բակարդիի օրիգինալ կոկտեյլի բաղադրատոմս

Բովանդակություն:

Բակարդիի օրիգինալ կոկտեյլի բաղադրատոմս
Բակարդիի օրիգինալ կոկտեյլի բաղադրատոմս
Anonim

Բակարդի բնօրինակ կոկտեյլը հիանալի օգտագործում է թեթև ռոմի համար: Դեռևս 1930-ականներին հայտնի ըմպելիք է, որը նախատեսված է ռոմի այս ապրանքանիշի համար: Այն պահանջում է ընդամենը երեք բաղադրիչ և հեշտ խառնվող կոկտեյլ է: Ըստ էության, քաղցր թթու համը գրենադինով քաղցրացված է, քան հասարակ օշարակ, քաղցր-թթու համը կարող է հարմարեցվել ձեր ճաշակին համապատասխան:

Սա ոչ միայն հիանալի ըմպելիք է, այլև լիկյորի արդյունավետ գովազդային արշավի ամենավաղ օրինակներից մեկն է: Փաստորեն, 1936 թվականին Նյու Յորքի Գերագույն դատարանը որոշեց, որ իսկական Bacardi կոկտեյլը (նույնիսկ այս բաղադրատոմսից դուրս) պետք է պատրաստել Bacardi ռոմով::

Այս ըմպելիքը ֆանտաստիկ է, և դա պետք է լինի, դա Daiquiri-ի տարբերակ է: Այս բաղադրատոմսը հիանալի է, քանի որ այն ընդգծում է երեք բաղադրիչները, որոնք կարող են համեղ համտեսել տարբեր հարաբերակցությամբ: Բարձրացրեք գրենադինը, և դուք կստանաք գեղեցիկ բալի նոտաներ, ավելացրեք կրաքարի հյութը, և դուք ունեք մի բան, որն ավելի մոտ է իսկական Daiquiri-ին»: -Շոն Ջոնսոն

Image
Image

Բաղադրիչներ

  • 2 ունցիա Bacardi թեթեւ ռոմ
  • 1/2 ունցիա կրաքարի հյութ
  • 1/2 ունցիա գրենադին

Քայլեր այն դարձնելու համար

Հավաքեք բաղադրիչները։

Image
Image

Կոկտեյլային շեյքերի մեջ լցնել ռոմը, լայմի հյութը և գրենադինը, ապա լցնել սառույցով:

Image
Image

Լավ թափահարեք.

Image
Image

Քամեք սառեցված կոկտեյլի բաժակի մեջ: Մատուցեք և վայելեք։

Image
Image

Խորհուրդներ

  • Թթու խառնուրդը հաճախ օգտագործվում է բարերում՝ ցիտրուսային հյութի փոխարեն, բայց թարմ հյութը միշտ ավելի լավ խմիչք է դարձնում:
  • Եթե ցանկանում եք գնալ այդ ճանապարհով, ապա հեշտ է պատրաստել ձեր սեփական թթու խառնուրդը: Այնուամենայնիվ, այստեղ դա իսկապես անհրաժեշտ չէ, քանի որ գրենադինը ավելացնում է կատարյալ քաղցրություն:

Բաղադրատոմսի տատանումներ

Չնայած կա միայն մեկ «Բակարդի կոկտեյլ», բանաձեւը կարող է փոխվել: Բարմենների կողմից օգտագործվող տատանումները ներառում են՝

  • Ավելացրեք լայմի հյութը մինչև 1 ունցիա։
  • Որոշ բաղադրատոմսեր նվազեցնում են գրենադինը մինչև 1/2 թեյի գդալ:
  • Խառնեք 1 1/2 ունցիա Bacardi-ն 3/4 ունցիա կիտրոնի հյութի, 1 ունցիա պարզ օշարակի և 2 կաթիլ գրենադինի հետ:
  • Bacardi Special-ը բերում է ջին խառնուրդի մեջ. լցնել 1 1/2 ունցիա թեթև ռոմ, 3/4 ունցիա ջին, 1 ունցիա կրաքարի հյութ և 1 թեյի գդալ գրենադին: Համաձայն Հարրի Քրեդոքի 1930 թ. «Սավոյական կոկտեյլ գրքի»՝ այն հայտնի է դարձել Նյու Յորքի թերթի սյունակագիր Կարլ Կ. Քիչենի կողմից (1885–1935) և օգտագործել է Beefeater Gin-ը։։

Որքանո՞վ է ուժեղ Bacardi կոկտեյլը:

Ռոմը գերակշռում է այս կոկտեյլում և, թեև այն կարող է քաղցր և համեղ լինել, այն թունդ ըմպելիք է: Դրա ալկոհոլի պարունակությունը ընկնում է 23 տոկոս ABV (46 ապացույց) միջակայքում, ինչը այն դարձնում է մի փոքր ավելի հզոր, քան թափահարված դաիքիրին:

Որտեղի՞ց է Bacardi ռոմը:

Bacardi Rum-ը հիմնադրվել է 1862 թվականին Սանտյագո դե Կուբայում և 1930-ական թվականներին նրանք ռոմ էին արտադրում Պուերտո Ռիկոյում և Մեքսիկայում:1960-ականներին Ֆիդել Կաստրոյի գլխավորած Կուբայի հեղափոխության ժամանակ Բակարդին ամբողջությամբ լքեց Կուբան և երկար տարիներ այն չէր վաճառվում երկրում: Պուերտո Ռիկոյի գտնվելու վայրը այսօր աշխարհի ամենամեծ ռոմի թորման գործարանն է: Bacardi Limited-ը ալկոհոլային խմիչքների արդյունաբերության հսկաներից է: Նրան են պատկանում ալկոհոլի բազմաթիվ հայտնի ապրանքանիշեր, այդ թվում՝ Grey Goose Vodka, Patrón Tequila և Bombay Sapphire Gin:

Ինչու է Bacardi-ն այդքան հայտնի:

Հավանաբար զանգվածային բաշխման և մեծ շուկայավարման համակցության շնորհիվ, Bacardi-ն դարձավ ռոմի հայտնի անուն 20-րդ դարում: Ա. Ս. Crockett-ի 1935 թվականի «The Old Waldorf Astoria Bar Book»-ը պարունակում է 17 կոկտեյլ բաղադրատոմսեր՝ ներառյալ կոլինս, երիցուկ, հնաոճ և ռիկկի, որոնք ունեն Բակարդի անվանումը: Դասական բարմենի ուղեցույցներում հազվադեպ չէ գտնել բաղադրատոմսեր, որոնք օգտագործում են Bacardi-ն որպես ռոմի հիմք: Ռոմը նաև ունեցել է բազմաթիվ նվիրված և ճանաչված երկրպագուներ։ Արգելքի ժամանակ, օրինակ, շատ ամերիկացիներ գնացին Կուբա՝ վայելելու չափահաս խմիչքները, որոնք օրինականորեն չէին կարող խմել ԱՄՆ-ում: Նրանց թվում էր լեգենդար գրող Էռնեստ Հեմինգուեյը: Հայտնի է ռոմի և դաիքիրիի հանդեպ իր սիրով, մասնավորապես, նա ունի իր սեփական կոկտեյլը՝ Հեմինգուեյի դայակը: Ասում են, որ Բակարդին նրա նախընտրած ռոմն էր։

Ո՞րն է օրենքը Bacardi կոկտեյլի վերաբերյալ:

1936 թվականին Bacardi-ն հայց ներկայացրեց բարի դեմ, քանի որ այն չէր մատուցում ապրանքանիշի ռոմը, երբ հաճախորդները խնդրեցին այն: Նյու Յորքի Գերագույն դատարանի որոշումը չի ազդել միայն Bacardi կոկտեյլի վրա, այլ տարածվում է ցանկացած խմիչքի վրա, որում հաճախորդը Բակարդին անվանում է անունով: Եթե պատվիրեքBacardi mojito, օրենքն ասում է, որ բարմենը պետք է լցնի Bacardi:

Կա՞ն ավելի շատ «Bacardi» կոկտեյլներ:

Կոկտեյլները, ինչպիսիք են mojito-ն, daiquiri-ն և Cuba libre-ն, նույնպես կապ ունեն Bacardi ապրանքանիշի հետ: Որոշ պատմություններ ռոմը վերագրում են այս խմիչքների սկզբնական ստեղծմանը, մի սցենար, որը հնարավոր է հաշվի առնելով ռոմի ժողովրդականությունը: Այն նույնքան տարածված էր այն ժամանակ, որքան այսօր, և հնարավոր է, որ բարմենները վերցրին մի շիշ Bacardi, երբ նրանք առաջին անգամ լցրեցին այս այժմ դասական ըմպելիքները: Bacardi-ի այլ ֆիրմային կոկտեյլները ներառում են commodore և dulce de leche:

Խորհուրդ ենք տալիս: