Բովանդակություն:
2024 Հեղինակ: Isaac Marshman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 06:00
Ձմեռային կոկտեյլը դասական բաղադրատոմս է 1900-ականների առաջին մասից և այն հարմարեցվել է ժամանակակից սպիրտների համար: Սա հիանալի ջերմացնող ըմպելիք է, նույնիսկ եթե այն մատուցվում է սառը վիճակում, և այն ժամանակի կորցրած գոհարներից է, որը բացարձակապես արժե նորից ներկայացնել:
Սկզբում այն օգտագործում էր կոճապղպեղի կոնյակ, բայց դրանք այժմ համեմատաբար քիչ են: Domaine de Canton-ը կամ կոճապղպեղի մյուս լիկյորները կատարյալ փոխարինիչներ են: Եթե դուք չեք կարող գտնել pimento dram, մեկ այլ բուրավետ լիկյոր կգտնի: Եթե ցանկանում եք, սա նաև կատարյալ ըմպելիք է տաք կոկտեյլի վերածվելու համար:
Բաղադրիչներ
- 2 ունցիա ռոմ
- 1 թեյի գդալ կոճապղպեղի լիկյոր կամ կոճապղպեղի կոնյակ
- 1 թեյի գդալ պիմենտո դրամ
- 1/2 ունցիա կրաքարի հյութ
- 1 թեյի գդալ շաքար
- 2 գծիկ անուշաբույր դառը
Քայլեր այն դարձնելու համար
- Հավաքեք բաղադրիչները։
- Կոկտեյլ շեյքերի մեջ լցնել ռոմը, կոճապղպեղի լիկյորը կամ կոնյակը, պիմենտո դրամը, լայմի հյութը և շաքարավազը: Լցնել սառույցով։
- Լավ թափահարեք.
- Քամում ենք կոկտեյլի բաժակի մեջ։
- Վերևում ավելացրեք դառը թիթեղներ: Մատուցեք և վայելեք։
Կոճապղպեղի լիկյորը և պիմենտո դրամը շատ փոքր խառնուրդներ են, բայց դա օրիգինալ բաղադրատոմսն է: Եթե գտնում եք, որ դա բավական չէ, փորձեք լցնել 1/2 ունցիա (1 ճաշի գդալ) կամերկուսն էլ լիկյորներ և տեսեք, թե ինչպես եք սիրում համը:
Դարձրե՛ք այն թեժ տղա
Ձմեռային կոկտեյլի անուշաբույր նյութերը այն դարձնում են իդեալական տարբերակ հանրաճանաչ տաք տոդիի տարբերակ ստեղծելու համար: Դա անելը շատ պարզ է, և շոգն իսկապես կարող է ուժեղացնել բոլոր համեմունքները:
Սա տաք շոր պատրաստելու համար բաղադրիչները միացրեք իռլանդական սուրճի բաժակի կամ ձեր սիրած բաժակի մեջ: Լրացրեք այն տաք ջրով կամ թարմ եփած թեյով, հարեք և վայելեք։
Եթե ցանկանում եք գնալ թեյի հետ, մտածեք սև և կանաչ թեյերի մասին: Էրլ Գրեյը կամ ուլոնգը հիանալի ընտրություն կլինի: Նաև շատ հետաքրքիր կլիներ, եթե դուք օգտագործեիք ռոյբո: Այն հիանալի ծխի համ ունի, որն իսկապես լավ է խաղում կոճապղպեղի և այլ համեմունքների հետ:
Ընտրեք ձեր ռոմը
Ձմեռային կոկտեյլի մեջ լցրած ռոմի հարցում դուք ունեք բազմաթիվ ընտրություններ: Ընդհանրապես, դա լավագույնս կգտնեք թեթև կամ հնեցված ռոմով: Թեթև ռոմը կավելացնի քաղցրությունը, մինչդեռ հնեցված ռոմը թեթև կաղնու երանգ կհաղորդի ըմպելիքի համի բնութագիրը:
Ավելի լավ կլինի բաց թողնել համեմված ռոմը, քանի որ այն հավանաբար հակասում է ըմպելիքի համեմունքներին:
Շաքարավազ, թե՞ օշարակ
Դուք կգտնեք, որ շատ դասական կոկտեյլների բաղադրատոմսերում օգտագործվում է շաքարավազ, քան պարզ օշարակ, որը մեզանից շատերը նախընտրում են օգտագործել այսօր: Օշարակը պարզապես շաքար է հեղուկ վիճակում, ուստի այն ավելի լավ է լուծվում խմիչքի մեջ: Եթե ցանկանում եք, շաքարավազը փոխարինեք պարզ օշարակով:
Ընդհանուր առմամբ, 1 թեյի գդալ շաքարավազի դիմաց խորհուրդ է տրվում օգտագործել 1/4 ունցիա պարզ օշարակ: Կախված նրանից, թե որքան քաղցր եք պատրաստել ձեր օշարակը, ձեզ հարկավոր է հարմարեցնել այն ըստ ճաշակի:
Որքանո՞վ է ուժեղ ձմեռային կոկտեյլը:
Ինչպես շատ կարճ ըմպելիքների դեպքում, որոնք հիմնականում պատրաստված են ալկոհոլային բաղադրիչներից, օրիգինալ ձմեռային կոկտեյլը այն չէ, ինչ մենք կհամարենք թույլ խմիչք: Ինչպես գրված է, այն հակված է լինել մոտավորապես 25 տոկոս ալկոհոլի ծավալով (50 ապացույց), երբ խառնվում է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Իռլանդական ձմեռային սուրճի սուրճի բաղադրատոմս
Խառնեք իռլանդական սուրճի հեշտ տարբերակը այս բաղադրատոմսով: Իռլանդական ձմեռը սուրճ է պարունակում իռլանդական վիսկիով, սուրճի լիկյորով և իռլանդական կրեմով
Նևադա կոկտեյլ ռոմի բաղադրատոմս
Նևադա կոկտեյլը թարմացնող ռոմ Մարտինի է, որը կատարյալ է ամառվա համար: Բաղադրատոմսը պարզապես խառնում է ռոմը գրեյպֆրուտի և լայմի հետ, և յուրաքանչյուրը կարող է այն խառնել
Ribollita, դասական տոսկանյան ձմեռային ապուր
Ինչպես պատրաստել Ռիբոլլիտա՝ դասական տոսկանյան հացով ապուր կաղամբով և կանելինի լոբիով
Ռոմի տենդով կոկտեյլ բաղադրատոմս Flor de Cana ռոմով
Այս բաղադրատոմսը ժամանակակից կոկտեյլ է՝ ինտրիգային համերով: Այն համադրում է Flor de Cana ռոմը Mozart Chocolate Spirit-ի և չիպոտելի օշարակի հետ
Դասական ֆրանսիական ձմեռային բանջարեղենային ռագուի բաղադրատոմս
Բացահայտեք բազմակողմանի ձմեռային բանջարեղենային ռագուի բաղադրատոմսը, որը լցված է թարմ, սեզոնային բանջարեղենով, որը կարող եք օգտագործել որպես բուսական ուտեստ կամ ուղեկցել միսով: