Մտքի ջնջիչ օղի խառը ըմպելիքի բաղադրատոմս

Բովանդակություն:

Մտքի ջնջիչ օղի խառը ըմպելիքի բաղադրատոմս
Մտքի ջնջիչ օղի խառը ըմպելիքի բաղադրատոմս
Anonim

Մտքի ջնջիչը զվարճալի խառը ըմպելիք է, որը բավականին համեղ է: Բաղադրատոմսը օղու, սուրճի լիկյորի և սոդայի պարզ խառնուրդ է, ուստի այն նման է փրփրուն սև ռուսերենի: Դա շատ լավ ըմպելիք է, և դրա պատճառով հեշտ է տրվել մի քանի պտույտի կամ շատ արագ խմել այն, ինչը, հավանաբար, ստացել է իր անունը:

Սա բարի սիրված ըմպելիքն էր 1980-ականներից, երբ օղին և Կահլուան (այստեղ հաճախ ընտրված սուրճի լիկյորը) մի քանի (և սովորական) հայտնվեցին խառը ըմպելիքների մեջ: Մտքի ջնջիչը կառուցված է որպես շերտավոր խմիչք, թեև որոշ մարդիկ նախընտրում են թափահարել լիկյորները: Այն մատուցվում է սառույցի վրա՝ ծղոտի հետ միասին, և երբ չխառնված մնա, յուրաքանչյուր կումից յուրաքանչյուր շերտի համն է ստանում: Դուք նաև կգտնեք մի քանի խմողներ, ովքեր դրան վերաբերվում են որպես կրակոցի և որքան հնարավոր է շուտ շփոթում են ամբողջը, ինչը, հավանաբար, ուժեղացնում է դրա ազդեցությունը:

«Չգիտեմ՝ բարմեն լինելը հաճույք էր, թե ցավ, մտքի ջնջիչի հանրաճանաչության գագաթնակետին: Ես չափազանց շատ բան ունեի հիշելու համար, այնուամենայնիվ, դա մի փորձ է, որը ես երբեք չեմ ունենա: մոռացիր: Մտածեք նվազեցնել ալկոհոլը մինչև 1 1/2-ից 1 ունցիա, քանի որ ես գտա, որ այս կոկտեյլը մի փոքր ծանր է»: -Շոն Ջոնսոն

Image
Image

Բաղադրիչներ

  • 2 ունցիա սուրճի լիկյոր
  • 2 ունցիա օղի
  • 2 ունցիա ակումբային սոդա կամ կիտրոն-լայմ սոդա

Քայլեր այն դարձնելու համար

Հավաքեք բաղադրիչները։

Image
Image

Լցրե՛ք հնաոճ բաժակը սառույցով: Սուրճի լիկյորը լցնել սառույցի վրա։

Image
Image

Օղին կամաց լցրեք սառույցի վրա, կամ այնպես, որ այն դիպչի սառույցի խորանարդին, կամ էլ գդալի հետևի մասում:

Image
Image

Դանդաղ ավելացրեք սոդան՝ կրկին սառույցով կամ գդալով կոտրելով լցնելը։

Image
Image

Մատուցեք ծղոտով և վայելեք։

Image
Image

Խորհուրդ

  • Շատ մի անհանգստացեք, եթե սուրճի լիկյորն ու օղին մաքուր շերտ չեն կազմում։ Երկու լիկյորները հակված են միաձուլվել միասին: Կնկատեք, որ ծղոտի միջով առաջին կումերը հիմնականում սուրճ են, հաջորդ կումերն ավելի շատ օղի են, իսկ հետո կսկսեք խմել սոդա։
  • Սոդայի տեսակը բաց է մեկնաբանության համար: Ակումբային սոդան ամենատարածվածն է, թեև կարող եք լցնել գազավորված կամ հանքային ջուր: Մտքի ռետինների սիրահարներից ոմանք նախընտրում են լիմոն-լայմի սոդա, իսկ մյուսները վայելում են կոճապղպեղի ալյուր: Այս երկուսն էլ մի փոքր ավելի քաղցր ըմպելիք կստեղծեն:

Բաղադրատոմսի տատանումներ

  • Օղին և սուրճի լիկյորը թափահարեք սառույցով, այնուհետև քամեք սառույցով լցված բաժակի մեջ։
  • Հանրաճանաչ է վայելել մտքի ջնջիչը որպես խնջույքի հրաձիգ: Խնդիրն այն է, որ այն ավարտվի մեկ փորձով, և այն արագ խմելը ծղոտի միջով առաջացնում է գլխուղեղի վազք, որը նման է շատ արագ պաղպաղակ ուտելուն: Ավելի լավ է խմիչքը կիսով չափ կրճատել, այնպես որ դուք խմում եք ընդամենը 3 ունցիա, այլ ոչ թե լրիվ 6 ունցիա ըմպելիք:
  • Ուղեղի ջնջիչը այս բաղադրատոմսով ոգեշնչված կադր է: Այն կառուցվում և խմվում է նույն ձևով, թեև Կահլուան հաճախ է լինումպառակտել ամարետոյի հավասար մասով: Ուղեղի ջնջոցի որոշ կադրեր պատրաստված են օղու, Goldschläger-ի և Kahlúa-ի հավասար մասերից, որոնք շերտավորվում են այդ հերթականությամբ բաժակի մեջ:

Որքանո՞վ է ուժեղ մտքի ջնջիչը:

Մտքի ջնջիչը ամենամեղմ ըմպելիքը չէ, որը դուք կարող եք պատրաստել: Միջին հաշվով, նրա ալկոհոլի պարունակությունը ընկնում է 16 տոկոս ABV (32 ապացույց): Թեև դա մի փոքր ավելի ուժեղ է, քան միջին գինու բաժակը, այն ունի իր անվան համբավը: Դա առաջին հերթին պայմանավորված է նրա համեղ համով, որը ձեզ հրապուրում է ուրիշի համար, և այն փաստով, որ որոշ մարդիկ այն այդքան արագ են խմում:

Խորհուրդ ենք տալիս: