Ծովային զեփյուռի կոկտեյլի բաղադրատոմս

Բովանդակություն:

Ծովային զեփյուռի կոկտեյլի բաղադրատոմս
Ծովային զեփյուռի կոկտեյլի բաղադրատոմս
Anonim

Ծովային զեփյուռը հայտնի կոկտեյլ է և օղու և մրգային հյութերի ըմպելիքների հավաքածուի մաս: Այս բաղադրատոմսը կծու գրեյպֆրուտի հյութի երանգ է ավելացնում Cape Codder-ին (նույնն է՝ օղի լոռամրգի): Դա համեղ, ցցված մրգային պոչիկ է, որը թարմացնող հաճույք է ամառվա շոգ օրերին: Մեկ համտեսելուց հետո դուք արագ կհասկանաք, թե ինչու է այն վաղուց սիրված բարի խմիչքներից:

Ծովային զեփյուռը խառնելն իսկապես ավելի հեշտ չէր: Խմիչքը պահանջում է ընդամենը երեք բաղադրիչ՝ օղի լոռամրգի և գրեյպֆրուտի հյութերով, և կառուցված է հենց ապակու մեջ: Այն մատուցվում է սառույցի վրա, և դուք կարող եք այն դարձնել այնքան բարձր կամ կարճ, որքան ցանկանում եք, կամ նույնիսկ խառնել այն կուժի մոտ:

«Մինչ «միքսոլոգիա» հավակնոտ տերմինը սկսեց ներթափանցել բարմենի և խմիչքների պատրաստման մեջ, կային գեղեցիկ պարզ կոկտեյլներ, ինչպիսիք են Cape Cod-ը, S alty Dog-ը և Sea Breeze-ը: Այս կոկտեյլները երջանկություն էին բերում անթիվ իմբիբերների: Ինչպես իր գործընկերները: Ծովային զեփյուռը անցել է ժամանակի փորձությունը, քանի որ այն պարզապես համեղ է, երբ ճիշտ է պատրաստվում: Հիանալի բաղադրատոմս: -Շոն Ջոնսոն

Image
Image

Բաղադրիչներ

  • 1 1/2 ունցիա օղի
  • 3 ունցիա լոռամրգի հյութ
  • 1 ունցիա գրեյպֆրուտի հյութ
  • 1/2 գրեյպֆրուտի կտոր, զարդարման համար

Քայլեր այն դարձնելու համար

Հավաքեք բաղադրիչները։

Image
Image

Ասառույցի խորանարդներով լցված հիթբոլ բաժակ, լցնել օղին և մրգային հյութերը։

Image
Image

Լավ հարեք։

Image
Image

Զարդարեք գրեյպֆրուտի շերտով։ Մատուցեք և վայելեք։

Image
Image

Խորհուրդներ

  • Ծովային զեփյուռը այն քիչ խմիչքներից է, որտեղ ձեր օղու որակը էական տարբերություն չի տա: Մրգային հյութերը կծածկեն թեթև կեղտերը, այնպես որ ազատ զգալ այստեղ օգտագործել ձեր «լավ» օղին:
  • Փնտրեք որակյալ բյուջետային օղի, որը դեմ չեք լինի ուղիղ խմել: Այսօր կարող եք ընտրել մի շարք համեղ և էժան օղիներ։
  • Քանի դեռ դուք չունեք հյութաքամիչ և լոռամրգի սեզոնն է, լոռամրգի թարմ հյութ պատրաստելն այնքան էլ հեշտ չէ, որքան այլ մրգային հյութեր պատրաստելը: Այնուամենայնիվ, գրեյպֆրուտի հետ ձեռքով հյութագործը ձեզ թարմ հյութ կտա՝ հիանալի ծովային քամի պատրաստելու համար:

Բաղադրատոմսի տատանումներ

Չնայած լոռամրգի և գրեյպֆրուտի հյութերի 3:1 խառնուրդը սովորական է ծովային քամիի համար, ազատ զգալ հարմարեցրեք հարաբերակցությունը ձեր ճաշակին համապատասխան:

  • Փոխակերպեք սա բռունցքի՝ պահպանելով համամասնությունները և մեծացնելով յուրաքանչյուր բաղադրիչ: Օրինակ, 60 ունցիայով կուժը լցնելու համար միացրեք 11 ունցիա (1 1/3 բաժակ) օղի, 30 ունցիա (3 3/4 բաժակ) լոռամրգի հյութ և 10 ունցիա (1 1/4 բաժակ) գրեյպֆրուտի հյութ։ Խառնել և հարմարեցնել ըստ ճաշակի։ Կուժի մեջ մի քիչ սառույց ավելացրեք կամ լցրեք բաժակի սառույցի վրա։
  • Ծովային զեփյուռը կարող է նաև թափահարվել և քամվել թարմ սառույցի վրա: Սա մի փոքր ավելի շատ օդ է ավելացնում խմիչքին, ինչը շատ գրավիչ է հատկապես իսկապես շոգ օրերին:
  • Ավելացրե՛ք լրացուցիչ զինգ ըստընտրելով համով օղի. Մրգային գրեթե ցանկացած օղի, հատկապես ելակի և ցիտրուսների, ֆանտաստիկ հիմք են:
  • Հյութին մի քիչ փայլ տվեք: Ակումբի սոդան, տոնիկ ջուրը և կոճապղպեղի ալյուրը հիանալի տարբերակներ են, որոնք կթեթևացնեն խմիչքը:

Օղի և մրգային հյութերի տատանումներ

Օղու և մրգային հյութերի ըմպելիքների ընտանիքը ներառում է բազմաթիվ ըմպելիքներ, որոնք շատ նման են: Բոլորը պատրաստվում են նույն կերպ, բայց տատանումները կարող են շփոթեցնել: Ահա բաժանումը.

  • Ծովային քամին լոռամրգի է գրեյպֆրուտի հյութով։
  • Greyhound-ն ավելացնում է գրեյպֆրուտի հյութ։
  • Cape Codder-ը խառնվում է լոռամրգի հյութի հետ։
  • Մադրասը պատրաստվում է լոռամրգի և նարնջի հյութով։
  • Բեյի զեփյուռը հավասար է արքայախնձորի և լոռամրգի հյութերի։

Որքան ուժեղ է ծովային քամին:

Այս ըմպելիքը կարող եք պատրաստել այնքան թունդ կամ փափուկ, որքան ցանկանում եք: Ամեն ինչ կախված է նրանից, թե որքան հյութ եք ընտրում լցնել: Եթե դուք հետևում եք 80 պարունակությամբ օղու բաղադրատոմսին, ապա դա համեմատաբար ընտիր 10 տոկոսանոց ալկոհոլ է ըստ ծավալի (20 ապացույց): Սա միջին է մրգի կամ գազավորված ըմպելիքի համար և մոտավորապես նույնն է, ինչ մեկ բաժակ գինին:

Խորհուրդ ենք տալիս: