Բովանդակություն:
2024 Հեղինակ: Isaac Marshman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 06:00
Այս խոզի կոտլետները դանդաղ եփվում են կարտոֆիլի և լցոնման խառնուրդի հետ հիանալի ամենօրյա ընթրիքի համար: Կարգավորեք խոզի կոտլետները դանդաղ կաթսայի մեջ ավելացնելուց առաջ կամ բաց թողեք այդ քայլը, եթե ժամանակի քիչ եք:
Ազատորեն ավելացնել մի քանի թակած խնձոր լցոնման խառնուրդին, կամ օգտագործել հիմնական լցոնման խառնուրդ և ավելացնել մոտ 1/4-ից 1/2 բաժակ չոր լոռամիրգ:
Խոզի կոտլետների և միջուկի այս համադրությունը գրեթե ամբողջական կերակուր է դարձնում: Պարզապես ավելացրեք շոգեխաշած բրոկկոլի կամ կանաչ լոբի, կամ ավելացրեք շպրտված աղցան կամ աղացած աղցան: Եթե ցանկանում եք, պատրաստեք խոզի կամ հավի սոուսով ծրար:
Բաղադրիչներ
- 4-ից 6 միջին կարտոֆիլ, կեղևավորված և հաստ կտրատված
- 2 ճաշի գդալ էքստրա կուսական ձիթապտղի յուղ
- 4-ից 6 առանց ոսկոր խոզի կոտլետ
- 6 ունցիա լցոնման խառնուրդ լոռամրգի հետ
- 1 բաժակ տաք ջուր
- 1 ճաշի գդալ չաղ, փափկած կարագ
- Աղ, ըստ ճաշակի
- Թարմ աղացած սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
Քայլեր այն դարձնելու համար
- Կարտոֆիլները դնել 4 կվարտա կամ ավելի մեծ դանդաղ կաթսայի կամ կաթսայի մեջ; թեթևակի ցանել աղ և թարմ աղացած սև պղպեղ։
- Տաքացրեք ձեթը մեծ տապակի մեջ միջին բարձր ջերմության վրա:
- Խոզի կոտլետները թեթևակի շաղ տալ կոշերի աղով և պղպեղով։ Լցնել կոտլետները տաք յուղի մեջ և եփել մոտ 6-8 րոպե՝ դառնալով դարչնագույներկու կողմերն էլ։
- Տապակած խոզի կոտլետները շարել դանդաղ կաթսայի մեջ կարտոֆիլի վրա։
- Լցոնման խառնուրդը միացրեք 1 բաժակ տաք ջրի և 1 ճաշի գդալ փափկած կարագի հետ; մանրակրկիտ խառնել։
- Լցոնման խառնուրդը գդալով լցնել խոզի կոտլետների վրա։
- Ծածկեք և եփեք ցածր կրակի վրա 6-ից 8 ժամ։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խոզի կոտլետների և լցոնման արագ և հեշտ բաղադրատոմս
Խոզի կոտլետով այս ընտանիքին հաճելի թասը շատ հեշտ է պատրաստել աշխատանքային զբաղված գիշերների համար: Պատրաստված է խոզի կոտլետներով, միջուկով և նեխուրի կրեմով ապուրով
Կաթսայի խոզի ուսեր՝ խոզի խոզի բաղադրատոմս
Սա հեշտ պատրաստվող խոզի ուսերի պատրաստման բաղադրատոմս է, որը մատուցվում է սենդվիչների մեջ խորովածի սոուսով: Օգտագործեք ձեր սիրած խորովածի սոուսը
Բրոկկոլի տապան լցոնման փշրանքներով լցոնման բաղադրատոմս
Բրոկկոլիի և պանրի խառնուրդը լցնում ենք կարագի լցոնման փշրանքներով այս առատ, համեղ կաթսայում:
Խոզի տապակած խնձորով լցոնման բաղադրատոմս
Խոզի ուսի ոսկորից ազատված բովածը լցնում է կծուծ խնձորի համեղ սոուսով, տպավորիչ ներկայացում է, բայց հեշտ է պատրաստվում
Խոզի կոտլետներ a La Madrilene (իսպանական խոզի կոտլետներ) բաղադրատոմս
Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել այս պարզ և հեշտ բաղադրատոմսը սխտորի, սոխի և ձիթապտղի յուղի մեջ խեղդված խոնավ և հյութալի խոզի կոտլետների համար, որն ավելի հաճելի է մարդկանց: