Տապակ եգիպտացորեն բեկոնով և թթվասերով բաղադրատոմս

Բովանդակություն:

Տապակ եգիպտացորեն բեկոնով և թթվասերով բաղադրատոմս
Տապակ եգիպտացորեն բեկոնով և թթվասերով բաղադրատոմս
Anonim

Բեկոնը, բուլղարական պղպեղը և թթվասերը համ, գույն և հետաքրքրություն են հաղորդում եգիպտացորենով այս հեշտ ուտեստին: Սա թխվածքաբլիթով պատրաստված ուտեստ է, որը թխում է: Թթվասերի սոուսը խտացվում է ալյուրով և կարագով:

Սա եգիպտացորենի արագ և հեշտ ուտեստ է, հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ ամենօրյա ճաշի հետ մատուցելու համար: Մանրացված բեկոնի մի մասը ավելացվում է եգիպտացորենի մեջ, իսկ մնացածը շաղ են տալիս վերևից՝ թարմ աղացած մաղադանոսի հետ միասին:

Բաղադրիչներ

  • 6 շերտ բեկոն
  • 1/4 բաժակ կոպիտ թակած սոխ
  • 2 ճաշի գդալ կոպիտ թակած կանաչ բուլղարական պղպեղ
  • 2 ճաշի գդալ չաղ կարագ
  • 2 ճաշի գդալ համատարած ալյուր
  • 1/2 թեյի գդալ աղ
  • 1 բաժակ թթվասեր
  • 2 (16 ունցիա) պահածոյացված եգիպտացորենի ամբողջ հատիկ, քամած
  • 1 ճաշի գդալ աղացած թարմ մաղադանոս

Քայլեր այն դարձնելու համար

Հավաքեք բաղադրիչները։

Image
Image

Մեծ տապակի մեջ տապակել բեկոնը; քամել, տրորել և մի կողմ դնել։

Image
Image

Լցնել բեկոնի քսուքը; հալեցնում կարագը միջին ցածր ջերմության վրա: Ավելացնել սոխ և կանաչ պղպեղ և տապակել 2 րոպե; խառնել ալյուրի և աղի մեջ։ Աստիճանաբար ավելացնել թթվասերը։ Տաքացրեք այնքան, մինչև այն սկսի պղպջակել՝ անընդհատ խառնելով։ Այնուհետև ավելացրեք եգիպտացորեն և տաքացրեք; խառնել մանրացված բեկոնի կեսը։

Image
Image

Տեղափոխեք եգիպտացորենի և թթվասերի խառնուրդը 2 լիտրանոց կաթսա կամ մատուցվող ուտեստի մեջ; վերին եգիպտացորենի տապակը մնացած մանրացված բեկոնով և թակած մաղադանոսով:

Image
Image

Բաղադրատոմսի տատանումներ

  • Թթվասերը փոխարինեք 1 բաժակ թեթև սերուցքով կամ կաթով։
  • Պահածոյացված եգիպտացորենի փոխարեն օգտագործեք թարմ կամ սառեցված շոգեխաշած եգիպտացորեն։
  • Բուսական տարբերակի համար փոխարինեք բեկոնը տապակած թարմ սնկով կամ օգտագործեք բուսական «բեկոն»:

Խորհուրդ ենք տալիս: