Բովանդակություն:
2024 Հեղինակ: Isaac Marshman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 06:00
Մեղրի կարագի խոզապուխտը այն բաղադրատոմսն է, որն օգտագործում էր մայրս, երբ մենք խոզապուխտ էինք օգտագործում, երբ ես փոքր էի: Ես մի քիչ Դիժոնի մանանեխ ավելացրի հիմնական բաղադրատոմսին, որպեսզի մի փոքր արագացնեմ այն: Սա համեղ և պարզ միջոց է պարզ եփած խոզապուխտը Զատկի կամ Սուրբ Ծննդի համար յուրահատուկ բան դարձնելու համար:
Համոզվեք, որ ձեր գնած խոզապուխտը գրված է «լիովին եփած»: Այնուհետև այն կարելի է եփել մինչև 145 F: Եթե խոզապուխտը գրված է «եփել ուտելուց առաջ», դուք պետք է տաքացնեք այն մինչև 160 F՝ սննդամթերքի անվտանգության նկատառումներից ելնելով: Միշտ ուշադիր կարդացեք փաթեթի պիտակները, երբ գնում եք որևէ ապրանք, հատկապես ցանկացած տեսակի միս:
Դուք կարող եք ավելի շատ բաղադրիչներ ավելացնել այս պարզ ջնարակին, եթե ցանկանում եք: Որոշ տապակած սոխ կամ ճզմած սխտոր լավ կլինի, կամ ամբողջ մեխակի փոխարեն օգտագործեք խոտաբույսեր, ինչպիսիք են ուրցը կամ սուսամբարը: Եվ երբ փոփոխություն եք անում և ձեզ դուր է գալիս, անպայման գրեք այն, որպեսզի կարողանաք այն նորից կատարել: Շատ լավ բաղադրատոմսեր կորչում են, քանի որ շատ հեշտ է մոռանալ, թե ինչպես են պատրաստել ուտեստը:
Ես սիրում եմ այս խոզապուխտը մատուցել մի քանի թակած կարտոֆիլի, տապակած կամ շոգեխաշած կանաչ լոբի կամ ծնեբեկի և ընթրիքի մի քանի ռուլետի հետ: Տոնական հիանալի կերակուրի համար ավելացրեք մրգային աղցան կամ սառը ժելատինե աղցան: Աղանդերի համար Սուրբ Ծննդին մատուցեք ամանորյա թխվածքաբլիթներ, իսկ Զատիկին՝ կիտրոնով կարկանդակ։
Բաղադրիչներ
- 1/4 բաժակ (4 ճաշի գդալ) չաղ կարագ, հալված
- 1/2 բաժակ մեղր
- 2/3 բաժակ շագանակագույն շաքար
- 2-ից 3 ճաշի գդալ Dijon մանանեխ
- Ամբողջական մեխակ
- 3-ից 5 ֆունտ ամբողջությամբ եփած կես խոզապուխտ
Քայլեր այն դարձնելու համար
Հավաքեք բաղադրիչները. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 325 F։
Հալած կարագը, մեղրը, շագանակագույն շաքարավազը և մանանեխը խառնել մինչև հարթ; մի կողմ դնել։
Խոզապուխտը դնել այնքան մեծ տապակի մեջ, որպեսզի այն կողքերում տեղ ունենա:
Խոզապուխտի վերին մակերևույթը ադամանդե ձևով կտրեք՝ կտրվածքները միմյանցից մոտ 3/4 դյույմ բաժանելով:
Խոզապուխտում գտնվող յուրաքանչյուր ադամանդի կենտրոնում մի ամբողջ մեխակ հրում ենք կողքով դեպի ներքև: Բաց թողեք այս քայլը, եթե դեղաբույսեր եք ավելացնում շագանակագույն շաքարի փայլին:
Գդալ կարագի խառնուրդի կեսը խոզապուխտի վրա։
Տապակել խոզապուխտը առանց ծածկույթի 20 րոպե, ապա գդալով լցնել մնացած կարագի խառնուրդը։
Տապակել ևս 20 րոպե, այնուհետև քսել խոզապուխտը թավայի կաթիլներով:
Տապակել ևս 20 րոպե (3 ֆունտանոց խոզապուխտի համար), 40 րոպե (4 ֆունտանոց խոզապուխտի համար) կամ 60 րոպե (5 ֆունտանոց խոզապուխտի համար) մինչև խոզապուխտը հասնի 145 FF-ի և փայլի:. Խմեք ամեն 20 րոպեն մեկ։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մեղրի կարագի չիպսերի բաղադրատոմս
Մեղրի կարագի չիպսերը ծագել են Կորեայում և շատ արագ դարձել խորտիկների պատրաստման միջոց: Այս աղի, քաղցր կարտոֆիլի չիպսերը պատված են համեղ մեղրի կարագի ջնարակի մեջ, թեթևակի հարվածով, շնորհիվ չիլի սխտորի սոուսի:
Hash Brown Frittata-ն համեղ և հեշտ բաղադրատոմս է
Հաշ շագանակագույն ֆրիտատան հեշտ և համեղ ջեռոցի բաղադրատոմս է, որը պատրաստվում է շատ բանջարեղենով, ներառյալ հաշ շագանակագույնը, սխտորը և սոխը:
Հեշտ սթեյք սենդվիչը համեղ և համեղ է
Սուպեր պարզ և համեղ սթեյք սենդվիչներ կարելի է պատրաստել խորոված կամ խորոված սթեյքի մնացորդներից
Համեղ և համեղ Goan Fish Curry բաղադրատոմս
Թունան հատկապես լավ է համտեսում ավանդական գոան ձկան կարրիի մեջ, բայց դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած ձուկ ամուր սպիտակ մարմնով կծու և կծու ուտեստի մեջ:
Հեշտ կորեական քաղցր սոյայի և մեղրի հավի բաղադրատոմս
Ներկայացրե՛ք ձեզ կորեական խոհանոցին այս հեշտ և արագ քաղցր կորեական սոյայի և մեղրի սոուսի հավի բաղադրատոմսով, որն անկասկած կուրախացնի ձեր ճաշակին: