Բովանդակություն:
2024 Հեղինակ: Isaac Marshman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-09 12:17
Այս համեղ սենդվիչը բոլորովին նոր մակարդակի է հասցնում թխվածքաբլիթի և լոքսի (կամ ապխտած սաղմոնի) գաղափարը: Այս ապխտած սաղմոնի թխվածքաբլիթով սենդվիչի բաղադրատոմսը պատրաստվում է խորոված ծնեբեկով, թթու կարմիր սոխով և փափուկ խմորած ձվով, սերուցքային պանրի և թարմ սամիթի հետ միասին: Ամեն ինչ բեռնված է տապակած ամեն ինչի վրա, և դա կարող է լինել մեր երբևէ պատրաստած լավագույն սենդվիչը:
Լրացուցիչ բոնուս ստանալու համար դուք կարող եք ինքներդ ծխել սաղմոնը կամ նույնիսկ պատրաստել ձեր սեփական թխուկները: Սակայն, եթե դա բացառվի, ապխտած սաղմոնը դժվար չէ գտնել մեծ, լավ հագեցած մթերային խանութներում, և թխվածքաբլիթները մարդկանց մեծամասնության համար դժվար չէ գտնել:
Բաղադրիչներ
- 1 միջին ամեն ինչ թխուկ
- 2 մեծ ձու
- Աղ, ըստ ճաշակի
- Թարմ աղացած սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- 1 1/2 թեյի գդալ չաղած կարագ
- 1 ճաշի գդալ կոպիտ թակած թարմ սամիթ
- 2 ունցիա ապխտած սաղմոն
- 5 նիզակ խորոված ծնեբեկ
- 1/4 բաժակ թթու կարմիր սոխ, կամ ըստ ճաշակի
- 1 ճաշի գդալ սերուցքային պանիր
Քայլեր այն դարձնելու համար
- Կտրեք ձեր թխուկը մեջտեղից և տապակեք մինչև խրթխրթան:
- Միևնույն ժամանակ, ձվերը ճեղքեք փոքրիկ ամանի մեջ, ավելացրեք աղ և պղպեղ և ակտիվորեն հարեք։
- Միջին կրակի վրա տաքացրեք փոքրիկ չկպչող տապակը, ավելացրեք ձեր կարագը ևթույլ տվեք, որ այն հալվի։
- Լցրեք ձեր հարած ձվերը կարագով պատված տապակի մեջ և անընդհատ խառնեք, մինչև ձվերը եփվեն, բայց դեռ փափուկ լինեն: Ավելացնել սամիթը և մի կողմ դնել։
- Հենց թխվածքաբլիթը տապակվի, փափուկ հարած ձվերը նրբորեն դրեք թխվածքաբլիթի ներքևի կեսի վրա, այնուհետև ավելացրեք ապխտած սաղմոնի կտորները, խորոված ծնեբեկը և թթու կարմիր սոխը:
- Հաջորդը վերցրեք թխվածքաբլիթի վերին կեսը և քսեք սերուցքային պանիրով: Կրեմով պանրի թխվածքաբլիթի կեսը դնել մնացած սենդվիչի վրա և մատուցել։
- Վայելեք!
Տատանումներ
- Ազատորեն թողեք ծնեբեկը, եթե այն սեզոնին չէ, և դուք չեք գտնում այն, կամ պարզապես այն ձեզ դուր չի գալիս: Փոխարենը մի փոքր կանաչ ճռճռան համար կարող եք օգտագործել կտրատած վարունգ:
-
Կարող եք նաև օգտագործել բարակ կտրատած կարմիր սոխը, որը նստած է եղել մի քիչ կիտրոնի կամ լայմի հյութի մեջ, եթե չեք ցանկանում թթու դնել: Ցիտրուսը կօգնի մեղմացնել սոխի խայթոցը։
- Սամիթի փոխարեն համեղ կլինի նաև մաղադանոսը կամ սոխը:
Խորհուրդ
- Բագելի չափսերը կարող են շատ տարբեր լինել, այնպես որ դուք կարող եք պարզել, որ որոշ բաղադրիչների քիչ թե շատ կարիք ունեք: Անհրաժեշտության դեպքում կարգավորեք գումարները:
- Դուք կարող եք նաև հեշտությամբ կրկնապատկել կամ եռապատկել բաղադրատոմսը, եթե պատրաստում եք մեկից ավելի սենդվիչ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Լավագույն տապակած հավով սենդվիչի բաղադրատոմսը
Մեր տապակած հավի սենդվիչները զարմանալիորեն հեշտ են, և նույնիսկ ամենաքմահաճ ուտողները կհավանեն դրանք: Օգտագործեք Sriracha մայոնեզ կամ մեկ այլ սփրեդ
Ապխտած սաղմոնի կրուասան սենդվիչի բաղադրատոմս
Ապխտած սաղմոնի կրուասան սենդվիչներն անչափ համեղ և հեշտ բաղադրատոմս են ճաշի կամ համեղ խորտիկի համար՝ սերուցքային միջուկով:
2 եղանակ՝ կրեմով պրասի և ապխտած ապխտած կաղամբի համար
Սերուցքային պրասը և ապխտած մածուկը մատուցելու երկու բազմակողմանի եղանակ, որոնք համեղ խորտիկից արագ վերածում են համեղ ընթրիքի:
Հավկիթ ապխտած սաղմոնով
Ապխտած սաղմոնով ձվերը համեղ և հաճելի նախաճաշի կամ նախաճաշի բաղադրատոմս է, որը կատարյալ է հատուկ առիթների համար:
Սաղմոնով և ծովախեցգետինով լցված ծովամթերքի նրբաբլիթ բաղադրատոմսը
Սաղմոնը և ծովախեցգետինները կամ ծովախեցգետինը լրացնում են նրբաբլիթների ինտերիերը՝ սերուցքային սամիթով և սնկով սոուսով