Flamin' Hot Cheetos Mac and Cheese Bites Recipe

Բովանդակություն:

Flamin' Hot Cheetos Mac and Cheese Bites Recipe
Flamin' Hot Cheetos Mac and Cheese Bites Recipe
Anonim

Flamin' Hot Cheetos կեղևավորված տապակած մակարոնի և պանրի խայթոցները անպիտան սնունդ են և հարմարավետ սնունդ՝ համակցված մեկ անհավանական խորտիկի մեջ: Մակարոնն ու պանիրը ձևավորվում են գնդիկների մեջ, պատում կծու Cheetos-ով, այնուհետև տապակվում մինչև գեղեցիկ և խրթխրթան դառնալը՝ դարձնելով մատնահարդարում, որին դժվար է դիմակայել:

Դուք կարող եք այս բաղադրատոմսը արագ պատրաստել՝ օգտագործելով տուփով մակ և պանիր, կամ պատրաստել ձեր սիրած բաղադրատոմսը զրոյից; ցանկացած տարբերակ կաշխատի, քանի դեռ արիշտաներն արմունկաձև են կամ այնքան փոքր, որ գնդիկներ դառնան: Մի քիչ կծու սոուս ավելացվում է մակ և պանիրին, երբ ավարտում եք դրա պատրաստումը, քանի որ չիտոները կորցնում են իրենց կծու որոշ մասը, երբ տապակվում են:

Այս խրթխրթան խայթոցները հիանալի են խաղի օրվա, խորտիկների և նույնիսկ Հելոուինի երեկույթների համար՝ իրենց սատանայական կարմիր երանգով և կծու հարվածով: Ծառայել կողքից կապույտ պանիրով, որպեսզի կրակի մի մասը կտրվի:

Բաղադրիչներ

  • 3 բաժակ պատրաստի մակարոն և պանիր՝ տուփից կամ տնական
  • 1 ճաշի գդալ տաք սոուս, գումարած ավելի շատ մատուցման համար
  • 3 բաժակ Flamin' Hot Cheetos
  • 1/2 բաժակ panko breadcrumbs
  • Կոշերի աղ՝ ըստ ճաշակի
  • Պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
  • 2 պինտա կանոլայի յուղ, մոտավորապես կամ այլ թեթև յուղ, տապակելու համար
  • 1 բաժակ բազմաֆունկցիոնալ ալյուր
  • 2 խոշոր ձու, հարած
  • 1/4 բաժակ կաթ
  • Կապույտ պանրի սոուս, ըստ ցանկության,մատուցման համար

Քայլեր այն դարձնելու համար

  1. Հավաքեք բաղադրիչները։
  2. Մակարոնն ու պանիրը խառնում ենք կծու սոուսի հետ մինչև ամբողջովին միանան: Ավելացրեք ավելի շատ տաք սոուս, եթե ցանկանում եք ավելի կծու տապակած մակ և պանիր:
  3. Պատրաստի մակարոնն ու պանիրը դնել սառնարանում մոտ 30 րոպե, մինչև սառչի։
  4. Պաղպաղակի գդալով մակարոնից և պանրից գնդիկներ ենք կազմում: Տեղադրել դրանք մագաղաթով պատված թխում թերթիկի վրա: Գնդիկները դրեք սառցախցիկում մոտ 3 ժամով կամ մինչև ամբողջովին պնդանան։
  5. Սննդի պրոցեսորի մեջ խառնեք Cheetos-ը մինչև մանրացված լինի: Խառնել հացի փշրանքները և մոտ 1/2 թեյի գդալ աղ և պղպեղ: Տեղադրել մակերեսային ամանի մեջ և մի կողմ դնել։
  6. Տաքացրեք ձեթը մեծ հոլանդական ջեռոցում կամ այլ ծանր հատակով կաթսայում մինչև 375 F:
  7. Ավելացրեք ալյուրը և մոտ 1 թեյի գդալ աղ և պղպեղ մեկ այլ մակերեսային ամանի մեջ և մի կողմ դրեք:
  8. Մանր ամանի մեջ հարել ձվերը կաթի և մոտ 1/2 թեյի գդալ աղ ու պղպեղի հետ։
  9. Մաք և պանրի գնդիկները հանում ենք սառցախցիկից։ Գնդիկները թաթախեք ալյուրի մեջ և գրտնակեք, որ ամբողջովին ծածկվի։ Թափահարել ավելցուկը, այնուհետև թաթախել ձվի զանգվածի մեջ և գլորել, որպեսզի ամբողջությամբ ծածկվի: Այնուհետև թաթախեք Cheetos խառնուրդի մեջ և գլորեք, որպեսզի ամբողջությամբ ծածկվի: Ծածկված գնդերը դնել թխման թերթիկի վրա, մինչև պատրաստ լինի տապակել։
  10. Նրբորեն 3-ից 4 գնդիկներ գցեք տաք յուղի մեջ և տապակեք բոլոր կողմերից մինչև ոսկե դարչնագույն դառնալը, ընդհանուր առմամբ մոտ 5 րոպե: Քամում ենք թղթե սրբիչով պատված ափսեի վրա և կրկնում մնացած գնդիկներով։
  11. Մատուցել տաք՝ լրացուցիչ տաք սոուսով և կապույտովպանրի սոուս կողքին: Վայելեք

Կարո՞ղ եմ սառեցնել Mac-ի և պանրի խայթոցները:

Տապակելուց և սառչելուց հետո խայթոցները կարելի է սառեցնել հերմետիկ տարայի մեջ մեկ ամիս: Տաքացնելու համար դնել թխման թերթիկի վրա 350 F ջեռոցում 10-15 րոպե։

Խորհուրդ ենք տալիս: