Ranch Water Recipe

Բովանդակություն:

Ranch Water Recipe
Ranch Water Recipe
Anonim

Ռանչջուրը տեկիլայով խառը ըմպելիք է, որը աներևակայելի թարմացնող է: Այս ցածր շաքարի ըմպելիքը խառնվում է մեկ րոպեի ընթացքում և պահանջում է ընդամենը երեք բաղադրիչ: Ranch water-ի փրփրուն թթու լայմի համը երաշխավորում է, որ դա իդեալական ամառային կոկտեյլ է և հիանալի համադրում կծու Tex-Mex սննդի և խորովածի համար:

Ռանչոյի ջուր պատրաստելու համար դուք պարզապես կընդգծեք բլանկո տեկիլայի մի բաժակ թարմ քամած լայմի հյութով և վրան լցրեք գազավորված ջուր: Իր աշխույժ փուչիկներով, Topo Chico-ից պահանջվում է պահպանել ռանչոյի ջուրը իր Արևմտյան Տեխասի արմատներին: Դուք սկզբում չեք օգտագործի ամբողջ 6,5 ունցիայի շիշը, այնպես որ այն մոտակայքում պահեք, որպեսզի բաժակը լցնեք, երբ խմում եք: Ցածր ըմպելիքները միշտ էլ լավ գաղափար են շոգ օրերին, իսկ ավելորդ ջուրը նվազեցնում է տեկիլայի ազդեցությունը՝ միաժամանակ ապահովելով ըմպելիքի փայլը մինչև վերջին կումը:

Ոչ ոք չգիտի, թե ով կամ կոնկրետ երբ է հորինել ռանչոյի ջուրը, բայց այն վայելում են արևմտյան Տեխասի չոր ռանչոյային երկրում 1960-ականներից: Մի պատմություն ասում է, որ ռանչորները բացել են Topo Chico-ի շիշը, մի քանի կում խմել, ապա լցնել մի բաժակ տեկիլա:

Ինչ էլ որ լինի դրա իրական պատմությունը, Տեխասի բարերում ռանչոյի ջուրը բռնել է: Թեև դա կարող էր տևել մի քանի տասնամյակ, այն այժմ այնքան հայտնի է, որ մի քանի ընկերություններ (ներառյալ Topo Chico) վաճառում են այն որպես պահածոյացված կոկտեյլ: Այնուամենայնիվ, դա այնքան հեշտ է խառնել, որ իսկապես դրա կարիքը չկադրանք, և կան մի քանի արագ տարբերակներ, որոնք դուք նույնպես կցանկանաք փորձել:

«Այն շատ ավելի թարմացնող չէ, քան ռանչոյի ջուրը: Ինձ դուր է գալիս խառնել ցիտրուսները՝ օգտագործելով մեկ քառորդ լայմի և մեկ-երկու նարինջ կամ գրեյպֆրուտ: -Լորել Ռենդոլֆ

Image
Image

Բաղադրիչներ

  • 1 1/2 ունցիա բլանկո տեկիլա
  • 1/2 ունցիա թարմ քամած լայմի հյութ, գումարած 1 կրաքարի սեպ զարդարանքի համար
  • 4 ունցիա սառեցված հանքային ջուր

Քայլեր այն դարձնելու համար

Հավաքեք բաղադրիչները։

Image
Image

Սառույցով լցված բարձր գավաթում լցնել տեկիլան և լայմի հյութը։

Image
Image

Լավ հարեք, որպեսզի համերը խառնվեն և բաժակը սառչի: Լրացրեք սառեցված հանքային ջրով։

Image
Image

Զարդարեք կրաքարի սեպով։

Image
Image

Խորհուրդներ

  • Ռանչոյի ջուրը սովորաբար պատրաստվում է բլանկո տեկիլայից: Լավագույն համով ըմպելիքի համար ընտրեք միջին դասի 100% ագավայի տեկիլա, քանի որ այն կունենա ամենափխրուն, մաքուր տեկիլայի համը:
  • Թեև թարմ լայմի հյութը կարևոր է ռանչոյի ջրի համար, ճշգրիտ քանակությունը անձնական նախասիրություն է: Որոշ խմողներ բավականին թեթև են դառնում և ըմպելիքի մեջ սեղմում են ընդամենը մեկ քառորդ լայմը, մինչդեռ մյուսները վայելում են ամբողջ լայմի ինտենսիվությունը: Փորձարկելիս սկսեք փոքրից, խառնեք ըմպելիքը և ավելացրեք ավելին, մինչև այն հասնի ձեր իդեալական համին:

Բաղադրատոմսի տատանումներ

  • Reposado tequila-ն լավ այլընտրանք է blanco-ին և ավելացնում է կաղնու նուրբ համը ռանչոյի ջրին: Mezcal-ը նաև հետաքրքիր ընտրություն է, որը խմիչքին տալիս է խորը բարդություն առանցզոհաբերելով թարմացում։
  • Ռանչոյի ջուրը հաճախ քաղցրացնում են ագավայի նեկտարով (մեկ կամ երկու թեյի գդալ կհաջողվի): Դուք կարող եք նաև առանց շաքարի գնալ keto simple օշարակով կամ ավելացնել մի քիչ համեմունք jalapeño պարզ օշարակով:
  • Շատ բարեր ռանչոյի ջուր են պատրաստում նարնջի լիկյորով, ինչպիսին Cointreau-ն է: Փորձեք այն մոտ 1/2 ունցիա լիկյորի հետ՝ քաղցր ցիտրուսների համար:
  • Մեկ այլ ցիտրուսային հյութի շիթը, մասնավորապես գրեյպֆրուտը կամ նարինջը, հիանալի միջոց է ռանչոյի ջրի համը նրբորեն բարձրացնելու համար: Որպես այլընտրանք օգտագործեք ցիտրուսային համով հանքային ջուր։
  • Պատրաստեք ոչ ալկոհոլային ռանչոյի ջուր՝ անցնելով զրոյական տեկիլայի սպիրտին: Համը նման է սովորական տեկիլային, թեև դրա համար կարող է պահանջվել ավելի շատ լայմ կամ քաղցրացուցիչ:
  • Տեկիլա սոդան շատ նման է ռանչոյի ջրին, բայց օգտագործում է ակումբային սոդա: Կոճապղպեղի և կիտրոն-լայմի գազավորված ըմպելիքները մի փոքր ավելի քաղցր տեկիլա կստեղծեն:

Ինչքանո՞վ է ուժեղ ռանչոյի ջուրը:

Չնայած տեկիլայի ընդգրկմանը, ռանչոյի ջուրը թարմացնող թեթև կոկտեյլ է: Միջին հաշվով, խմիչքի ուժգնությունը ընկնում է 9 տոկոս ալկոհոլի ծավալով (ABV. 18 proof) միջակայքում: Դա պարզապես գարեջրի և գինու միջև է, և նույնիսկ ավելի թեթև է, եթե օգտագործում եք հանքային ջրի ամբողջ շիշը:

Խորհուրդ ենք տալիս: