Բովանդակություն:
2024 Հեղինակ: Isaac Marshman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 06:00
Եթե դուք միշտ պատվիրում եք իտալական երշիկ ձեր պիցցայի վրա, ապա ձեզ դուր կգա այս նրբերշիկ հացը: Համեղ քաղցր կամ տաք իտալական նրբերշիկը սերտորեն փաթաթվում է պանրի և համեմունքների հետ ձեր սիրած պատրաստված հացի խմորի մեջ: Այն հավաքվում է շքեղ ներկայացմամբ, որը հիշեցնում է շվեյցարական համեղ տորթի ռուլետ:
Մատուցելու համար պարզապես երշիկի ռուլետը կտրատեք և թաթախեք տաք մարինարա սոուսի մեջ: Արդյունքը յուրօրինակ նախուտեստային հաց է (որը նաև հիանալի հիմնական ուտեստ կամ կողմնակի ճաշատեսակ է պատրաստում), որը կվայելեն ընկերները և ընտանիքը: Իրականում, նրանք կարող են նույնիսկ կռվել, թե ով է ստանում վերջին հատվածը:
Բաղադրիչներ
- 1 ֆունտ քաղցր իտալական երշիկ, կամ տաք իտալական; մեծածավալ կամ հեռացված պատյաններով
- 2 մեծ ձու
- 2 ճաշի գդալ Պարմեզան պանիր, քերած
- 1 թեյի գդալ իտալական համեմունք
- 1 (16 ունցիա) բոքոն սառեցված հացի խմոր, հալված
- 2 բաժակ իտալական խառնուրդ պանիր, նախապես մանրացված
- 1 բաժակ մարինարա սոուս
Քայլեր այն դարձնելու համար
Հավաքեք բաղադրիչները. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350 F։
Երշիկը եփում ենք մեծ տապակի մեջ միջին բարձր ջերմության վրա, հաճախ խառնելով փայտե գդալով, որպեսզի մանր կտորների դառնա, մինչև երշիկը կարմրի և մանրակրկիտ եփվի, մոտ 6-8 րոպե:
Երշիկը հանում ենք երեսպատված ափսեի մեջթղթե անձեռոցիկներ՝ չորացնելու համար։
Միջին ամանի մեջ հարել ձվերը, պարմեզան պանիրը և իտալական համեմունքները: Մի կողմ դրեք։
Թեթև ալյուրով պատված մակերեսի վրա հալեցրած հացի խմորը գրտնակել 9 x 13 դյույմանոց ուղղանկյունի մեջ:
Պատրաստված ձվի խառնուրդը հավասարաչափ քսել ուղղանկյունի վրա՝ պահելով մոտ 3 ճաշի գդալ։
Վերցնում ենք եփած և փշրված երշիկի հավասար շերտով։
Շաղ տալ մանրացրած պանիրը։
Սկսած երկար վերջից, նրբորեն գրտնակում ենք այնպես, ինչպես ժելե ռուլետը:
Կծկեք ծայրերը և ծայրերը փակելու համար: Տեղադրեք այն կարի կողմից դեպի ներքև, մագաղաթապատ մեծ թխում թերթիկի վրա: Քսել պահպանված ձվի խառնուրդով։ Թխել 20-ից 30 րոպե կամ մինչև ոսկե դարչնագույնը և եփվի:
Կտրատել և մատուցել մարինարա սոուսով թաթախման համար:
Խորհուրդներ
- Ձեռքի տակ չունե՞ք իտալական համեմունք: Դուք կարող եք հեշտությամբ պատրաստել ձեր սեփական խառնուրդը տանը: Միավորել չորացրած ռեհանը, չորացրած օրեգանոն, չոր խնկունի, չոր սուսամբարը, չորացրած ուրցը և կարմիր պղպեղի փաթիլները: Պահեք հերմետիկ տարայի մեջ, և դուք ձեռքի տակ կունենաք ձեր հատուկ խառնուրդը, երբ բաղադրատոմսը պահանջում է իտալական համեմունք:
- Եթե դժվարանում եք հացի խմոր գտնել ձեր մթերային սառցարանում, պատրաստի պիցցայի խմորը նույնպես լավ է աշխատում: Իրականում, եթե դուք ունեք սիրելի թաղամասի պիցցայի վայր, կարող եք նույնիսկ խնդրել ռեստորանին վաճառել ձեզ իրենց խմորից մեկ ֆունտ այս բաղադրատոմսում օգտագործելու համար:
- ՉեփածԻտալական նրբերշիկը կարելի է վաճառել կամ մեծ քանակությամբ կամ հղումներով: Ամենահեշտը մեկ ֆունտ իտալական երշիկ մեծաքանակ գնելն է, բայց եթե դուք կարող եք գտնել միայն հղումներ, պարզապես կտրեք յուրաքանչյուր օղակի ծայրերը և նրբորեն քամեք երշիկը պատյանից: Երբ եփում եք, կտրեք կտորները, որպեսզի նրբերշիկը թավայի մեջ փշրվի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սպիտակ հացի հիմնական բաղադրատոմս չորս հացի համար
Չորս հաց սպիտակ հացի այս բաղադրատոմսը կատարյալ է նախօրոք թխելու և սառեցնելու համար, երբ դրանք ձեզ պետք են:
Սպիտակ հացի հիմնական բաղադրատոմս երկու հացի համար
Յուրաքանչյուրը կարող է սովորել, թե ինչպես թխել սպիտակ հաց այս հիմնական բաղադրատոմսով սկսնակների համար. Այն համեղ է, պատրաստում է երկու հաց և զարմանալիորեն հեշտ է ստեղծել
Վեգանական ցուկկինիով հացի բաղադրատոմս՝ հացի սիրահարների համար
Այս վեգանական ցուկկինիով հացի բաղադրատոմսն առանց ձվի կամ կաթնամթերքի ուտեստ է և կարելի է պատրաստել ստանդարտ թավայի, մինի հացի կամ նույնիսկ կեքսների մեջ:
Գարեջրի համով խմորիչով հացի հացի բաղադրատոմս
Գարեջրի հացը հիանալի է խորտիկների, ֆուտբոլային խաղերի սնվելու և սուպեր տաք չիլիի ամանի մեջ ընկնելու համար:
Հացի մեքենայի բաղադրատոմս քինոայով վարսակի ալյուրով հացի համար
Մեր արագ և հեշտ հացի մեքենայի բաղադրատոմսը քինոայով, վարսակով և թանով պատրաստված հացի համար է։