Ավոկադո թունա աղցանի բաղադրատոմս

Բովանդակություն:

Ավոկադո թունա աղցանի բաղադրատոմս
Ավոկադո թունա աղցանի բաղադրատոմս
Anonim

Բարձրացրեք ձեր հաջորդ թունա աղցանը ավոկադոյով, վարունգով, թարմ խոտաբույսերով և ցիտրուսային հյութով: Այս պարզ և արագ բաղադրատոմսը վերցնում է լայմի, կիլանտրոնի և ավոկադոյի փորձված և իրական համային համադրությունը և այն զուգորդում է պահածոյացված թունա և վարունգ՝ ստեղծելով համեղ ուտեստ, որը կարող է առանձին կանգնել ճաշի սեղանի վրա կամ լցնել հացի, հազարի մահճակալի վրա: կամ լցոնած լոլիկի մեջ։

Ավոկադո թունա աղցան լավ է պահվում նաև հետագա օգտագործման համար, և լայմի հյութի թթվի շնորհիվ ավոկադոն չի շագանակագույն դառնում: Իրականում, ավոկադոյի թունա աղցանը պահպանում է վառ կանաչ գույնը նույնիսկ սառնարանում մեկ օր մնալուց հետո, բայց ավելի լավ է ուտել հնարավորինս թարմ:

Բաղադրիչներ

  • 2 միջին չափի ավոկադո, կեղևավորված և կտորներով կտրատված
  • 1 1/2 բաժակ անգլիական վարունգ, կտրատված կիսաշրջաններով
  • 1/2 բաժակ թակած կարմիր սոխ
  • 1/4 բաժակ թարմ կիլանտրո տերեւներ
  • 3 ճաշի գդալ լրացուցիչ կուսական ձիթապտղի յուղ
  • 2 ճաշի գդալ թարմ քամած լայմի հյութ
  • 1 թեյի գդալ կամ ավելի ծովի աղ համտեսելու համար
  • 1/4 թեյի գդալ սև պղպեղ
  • 1/4 թեյի գդալ նեխուրի սերմեր
  • 15 ունցիա-ջրի մեջ չորացրած և ջարդված թունա
  • կրաքարի սեպեր մատուցման համար

Քայլեր այն դարձնելու համար

Հավաքեք բաղադրիչները։

Image
Image

Ավոկադոն, վարունգը, սոխը և կիլանտրոն խառնեք ամանի մեջ։

Image
Image

Ավելացնում ենք ձիթապտղի յուղն ու լայմի հյութը և շաղ տալիս: Համեմեք աղով, պղպեղով և նեխուրի սերմերով։ Խառնել՝ միացնելու համար։

Image
Image

Ավելացնում ենք թունան ու լավ խառնում։ Փորձեք մի փոքր կծում և հարմարեցրեք համեմունքը ըստ ցանկության:

Image
Image

Մատուցեք և վայելեք:

Image
Image

Ինչպես պահել

Չնայած այս աղցանը պետք չէ անմիջապես ուտել, այն պետք է պահել սառնարանում և պետք է սպառել մի քանի օրվա ընթացքում: Ամենականաչ ավոկադոյի համար կերեք մեկ օրվա ընթացքում:

Բաղադրատոմսի տատանումներ

  • Ավելի բարձրացրեք այս ուտեստը՝ օգտագործելով թունայի պահածոյացված միս կամ թակած, եփած ծովախեցգետին: Այս մթերքների հետ համը լավ է աշխատում, և պատրաստումը մնում է նույնը:
  • Ավելացրեք մի փոքր ջերմություն թակած թարմ հալապենոյի հետ։
  • Ավելացրեք ավելի շատ գույն կիսով չափ կամ թակած չերի լոլիկի հետ:
  • Տվեք աղցան աղաջուր, աղի հարված կապարով կամ կտրատած ձիթապտուղներով:
  • Ավելի սերուցքային թունա աղցանի համար ավելացրեք մի քանի ճաշի գդալ մայոնեզ:
  • Բաց թողեք ավելացնել ավոկադոն և վարունգը և փոխարենը մատուցեք խառնուրդը ավոկադոյի մեջ՝ կողքին վարունգի հովհարով: Այն գեղեցիկ տեսք ունի և կատարյալ կերակուր է ճաշի ժամանակ մատուցելու համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: